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“小虫子”做出大产业.doc
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技术语言:简体中文
技术类型:国产软件 - 农业科学 - 农业知识
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更新时间:2019-12-30 12:09:24
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“小虫子”做出大产业.doc介绍

小虫子做成大产业   
淄川陈氏黄粉虫养殖专业合作社

2007年10月,毕业于南京理工大学应用化学系的陈加生,成立了淄川陈氏黄粉虫养殖专业合作社。
黄粉虫,也叫面包虫,是鸟、龟、蝎、蛇、鱼、林蛙等的饲料,也是具有高蛋白、低脂肪和奇香特点的绿色昆虫食品,目前主要以出口为主,在国际市场供不应求。昆虫活性蛋白被誉为21世纪人类的全营养食品!据有关专家研究表明,昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素;还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分,且与人体的正常比例一致,很容易被吸收和利用,被昆虫专家称为是继家蚕和蜜蜂之后的第三大昆虫产业,发展前景极为光明。 
但黄粉虫种的好坏直接影响其繁殖,进而影响养殖户的劳动收入。合作社成立之初,陈加生多次赴泰安、河北、陕西等地引进优质种源,并在多位黄粉虫养殖专家的帮助下,不断选育新品种进而成功培育了适合当地养殖的黄粉虫新品种,并通过大量实践,结合黄粉虫的生活习性,研制了适合不同虫态的黄粉虫专用饲料及黄粉虫用果蔬残渣饲料,玉米秸秆饲料等生态饲料,既极大提高了黄粉虫的养殖产量,又大大降低了黄粉虫养殖成本。
作社发展采用“合作社+基地+农户”的经营模式,在养殖户集中地区建立养殖基地,统一供种、统一供料、统一技术服务、统一养殖设备、统一标准回收产品,在条件成熟地区设立微波烘干设备,并在微波干虫项目上引入股份制经营,最大限度的降低了运营成本,使养殖户的养殖利润成倍增加。积极强化合作社的服务功能,从养殖户引种、养殖到回收,各个环节环环相扣,服务从细微处着手,时时为社员着想,本着我们服务细一点、客户成本降一点的原则,从养殖设备的提供到养殖饲料的全程供应及养殖副产品(虫粪、死虫、虫蜕)的综合利用等等都为社员节省了开支,增大了效益。为让更多的养殖户走上致富之路,他积极拓展销售渠道,发展黄粉虫深加工产品,延伸产业链,大力发展生态养殖,把黄粉虫养殖、畜禽养殖、太阳能沼气建设、蚯蚓养殖、畜禽粪便处理及有机蔬菜、牧草种植等根据不同养殖户的实际情况,构建一条条适合不同养殖户发展的生态产业链,真正使养殖户做到一次投资多次受益,使黄粉虫养殖走上低成本甚至无成本经营之路。
经过近四年的发展,已初步形成了以黄粉虫养殖为龙头、黄粉虫深加工及其配套加工(木器加工、饲料加工)、贵妃鸡、节粮型蛋鸡养殖及山庄经营为一体的综合性经济实体,目前已发展黄粉虫、贵妃鸡养殖客户叁百余家,年产黄粉虫鲜虫柒百余吨,贵妃鸡节粮型蛋鸡存栏量叁万余只,年产各类饲料叁仟余吨,年产各类养殖设备贰拾余万套。2009年合作社共实现销售收入1100余万元,本年盈余60余万元。2009年度分配盈余按交易量(额)比例返还社员的额度为49万元达到82%,发展入社社员312户,合作社成员的主要生产资料、主产品统一销售率和标准化生产率均达到80%以上,合作社成员农户加入合作社后年收入比加入前增长15%以上,合作社成员人均收入比当地未参加合作社农户高30%以上,合作社2009年11月份被淄川区人民政府授予全区农业专业合作社区级示范合作社;2010年3月被淄川区委、区政府授予2009年度农民专业合作社十佳示范社。2010年被评为市级示范合作社。
2011年,计划多方筹集资金,建立黄粉虫养殖生态示范园50亩,形成养殖、种植、沼气、加工等资源循环利用的生态经营模式,实现低成本甚至无成本经营的生态农业发展之路。建立食品级黄粉虫生产基地,把黄粉虫推向餐饮市场。与淄博饭店等多家酒店合作,通过创新黄粉虫菜品大奖赛等营销手段,力争2011年形成黄粉虫餐饮市场。预计2011年餐饮市场销售黄粉虫100吨,实现产值400万。同时,与百度、谷哥及山东省电视台建立战略合作伙伴关系,积极做好黄粉虫的宣传推广。
淄川陈氏黄粉虫养殖专业合作社在合作社全体社员及员工的共同努力,目前已走在了山东省乃至全国市场的前列。我们在不断完善服务功能的前提下,逐步奠定了做大做强黄粉虫事业的基础。我们坚信通过2011年的发展,必将领军全国的黄粉虫养殖市场,并在黄粉虫深加工、黄粉虫生态产业链发展等方面贡献自己的力量。

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