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年轻人提高记忆力的秘诀是什么

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:转载  发布时间:2020-12-24 15:31:36
随着工作压力的增加,年轻人也会面临记忆力下降的情况。怎样才能提高记忆力?下面的小系列会整理出提高记忆力的方法,希望对你有所帮助。
提高记忆力的小技巧
1.多吃绿色食品
绿色食品,主要是绿叶蔬菜,可以帮助你抵挡认知障碍,降低记忆力丧失的风险。此外,哥伦比亚大学的研究发现,鱼、坚果和橄榄油也有同样的效果。
2.主动问候别人
主动问候不仅有助于人际交往,降低抑郁的风险,而且有助于通过记住对方的名字和长相来提高心理能力。美国精神病学家加里博士认为,走路时和朋友聊天也有同样的效果。
3、晒太阳
美国纽约西奈山医学院记忆增强项目执行主任斯威尔博士建议出去晒太阳。因为阳光可以促进神经生长因子,使神经纤维生长。现在,一些专家已经研究了日晒量是否与认知障碍的发展有关。虽然没有定论,但是每天接受阳光至少可以形成比较好的睡眠模式,不容易抑郁。
4.步行
有氧运动可以使心跳加快,有些动作需要协调四肢,可以激活小脑,促进思维,提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简朴,就是走路。美国伊利诺伊大学的研究发现,每周三次步行50分钟可以让人快速思索。
5.沉思
减少焦急,改善脑血流量。美国清脑网站提供了一个鬼点子:闭上眼睛,拇指按在小拇指上,想象运动后的美好感觉,深呼吸30秒。然后拇指按在无名指上,想象你喜欢的任何东西30秒,然后中指按下,回忆起一个关心的瞬间30秒,最后食指按下,回忆起一个美好的地方30秒。
6.挑战自己
美国神经学家福杜希认为,“人们需要停止抱怨,意识到他们可以记住很多东西!”他的药方是:尽量记住早晚不同的新闻播音员的名字,或者记住除了自己喜欢的球队核心球员以外的其他人的名字。
改善记忆的食物
1.鱼
鱼不仅美味,而且富含钙、蛋白质和维生素B2烟酸。海鱼也富含碘,而鱼中的脂肪是不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,刺激脑细胞活动。
同时,鱼富含DHA。DHA被称为“黄金大脑”,是儿童大脑发育不可缺少的营养素。
对鱼油、三文鱼、带鱼、黄鱼、鲭鱼、鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼、草鱼等鱼类肌肉和内脏脂肪中DHA和EPA(人体必需的另一种脂肪酸,常伴有DHA)的含量进行了分析比较。结果表明,除鲤鱼和草鱼外,无论在海水中,
特别是淡水鱼鲈鱼肌肉脂肪中的DHA含量在所有测试样品中排名第一。为了避免鱼类宝贵的DHA流失,要注意合理的烹饪方法。DHA不耐高热,所以富含DHA的鱼建议蒸或炖,不建议油炸,因为油炸温度高会极大破坏贵重的DHA。
2.蛋
鸡蛋营养丰富,鸡蛋中含有的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂对大脑和神经系统的发育非常重要。
鸡蛋可以提供优质的蛋白质,而蛋黄富含胆碱,可以提高记忆力。
3.豆子
豆类富含蛋白质、纤维、矿物质和维生素,这确立了它们在健脑中的地位。
蔬菜中的菠菜、芹菜、苦瓜不仅含有丰富的维生素,还有健脑的作用。另外,芸豆、松子、花生等坚果也有健脑作用。
大豆,豆中之王,是优质蛋白质的主要来源。大豆还含有较多的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育、增强记忆力的重要物质。但是大豆吃多了容易胀气,所以孩子要多吃豆腐、豆腐干、腐竹、豆芽等豆类食物。
燕麦
燕麦是孩子们认识的食物,尤其是在早餐食谱中。燕麦富含维生素、纤维素、钾、锌等。为儿童一天提供足够的能量,也是健脑的好食物。
注意,吃燕麦的时候,最好同时吃葡萄干、苹果、蜂蜜等食物,既能增加一些风味,又能补充一些营养,增强心脏的功能。
5.虾皮
虾皮富含钙,每100克约2000毫克。摄入足够的钙可以保证大脑的最佳工作状态,防止缺钙引起的其他疾病。儿童适量食用虾皮,有利于增强记忆力,防备佝偻病。
虾皮先用水浸泡,既能保证食品安全,又能去除多余的盐分,还能去除虾皮的腥味。需要注意的是虾皮不能在水中浸泡超过20分钟。倘若浸泡时间过长,会有很多水溶性营养物质沉淀流失。
6 .核桃
核桃确实有滋补健脑的作用。这是因为核桃含有大量具有特别化学结构的优质脂肪和蛋白质。据现代营养学研究,核桃净仁去除50%左右的外壳和其他废弃物后,含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,富含蛋白质、磷、钙和多种维生素,并含有大量不饱和脂肪酸,能增强脑血管弹性,促进神经细胞活力,改善大脑生理功能。
核桃虽然好,但是要适量食用,要长期食用。一般来说,每天摄入的核桃仁重量应该在40克左右,相称于四五个核桃左右。同时,应适当减少其他脂肪的摄入,以避免热量摄入过多。
7.花生酱
花生酱富含维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质,对儿童大脑发育和健康有很大帮助。32克(两勺)花生酱含有约320毫克的钙,有助于保持骨骼强壮。
研究人员建议花生酱应该与一些低热量的食物搭配,如全麦面包、蔬菜和水果。
8.牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养素。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙最容易被人吸收,是大脑代谢中不可缺少的重要物质。此外,它还含有维生素b1和其他对神经细胞非常有益的元素。
很多妈妈发现牛奶煮开后表面有一层皮,这时候就会去皮。其实不要这样。奶皮富含维生素A和各种脂类,有利于宝宝的成长。对眼睛有好处。
9.菠菜
芝加哥一所大学的研究发现,菠菜和其他绿叶蔬菜有助于保持大脑敏锐。每天只吃一两份菠菜就能让你的智力“年轻”11岁。
菠菜富含维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外,它还含有大量的叶绿素,也有健脑益智的作用。
10.花椰菜
“菜冠”西兰花不仅营养丰富,而且营养全面,包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素。
其中,维生素K有助于增强盛脑的活力。
11.萱草属植物
黄花菜有很好的健脑和抗衰老作用,因为它富含卵磷脂,卵磷脂是体内许多细胞,尤其是脑细胞的成分。它在增强和改善大脑功能方面起着重要作用,同时,它还能清除动脉中的沉积物。对注意力不集中、记忆力减退、大脑动脉闭塞等症状有特别疗效,所以人们称之为“健脑菜”。

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作者:佚名

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