通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术，猪场的粪尿直接排入垫层中，经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈；猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀，造成的呼吸道疾病也大大降低，节省大量的设备成本，粪尿处理成本进入已经发酵完全的猪舍，正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群，可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留，且各项指标都达到要求。  * 本组成员   组长：邓欣媚      成员：伍宇雁  钱烈贤  汤建明  伍康荣  梁淑芳  杨强          生态养猪现在称发酵床养猪、懒汉养猪、自然养猪。就是从可持续发展的角度，采用系统工程方法，在无污染的空间和区域内，通过一系列的技术和管理措施，把养猪业与农、果及其他生态环境有机结合起来，实行种养结合、综合利用、相互促进，以降低生产成本、变废为宝、减少环境污染及保持生态平衡，实现养猪经济效益、生态效益、社会效益三统一的生态养猪系统工程。  发展生态养猪是解决猪肉安全性和风味问题的根本出路之一。  发展生态养猪可改善生态环境， 实现资源循环利用和可持续发展猪场每年排放大量的污染物。 发展生态养猪是提高市场竞争     力的迫切需要 。   发酵床技术 1. 利用空气对流和太阳高度角原理, 因地制宜的建设猪舍充分利用不同季节空气流向建设猪舍。 2. 利用生物发酵原理处理粪尿, 解决环境污染问题由于发酵微生物的不断生长繁殖,对猪产生的粪尿迅速分解, 从而达到处理粪污的效果。 3. 利用温室和凉亭子效应, 改善猪肢体感温度，冬季将保温卷帘放下, 整个猪舍成为一个温室, 同时发酵床也产生相当热量, 对猪只腹感温度有很好的改善。同样, 在夏季, 由于几乎全敞开窗户, 形成了扫地风、穿堂风等类似凉亭子的效果, 结合垫料管理, 猪只感觉非常凉爽。   4. 利用有益菌占位原理, 增强猪只抗病力, 提高了饲养效率和猪肉品质病原菌致病的基础是病原菌达到一定的浓度, 由于发酵微生物等有益菌的大量繁殖, 在垫床上、空气中甚至猪舍的各个角落都弥漫着有益菌, 使有益菌成为优势菌群, 形成阻挡病原菌的天然屏障。即使有极少量病原菌的刺激,也只能使猪只产生特异性免疫反应, 从而使猪只形成坚强的保护力。  1. 三省：节省饲料、节省用水、节省劳动力 2. 两提：提高抵抗力、提高猪肉品质 3. 一增：增加养殖效益 5. 零排放：无污染，实现粪污零排放 4. 一减：减少在栏时间，提前8—15天出栏 1、发酵床垫料主要采用锯末秸秆和稻壳等农业废料，需求量大，随着饲料价格的上涨，秸秆稻壳的价格也有很大提高，增加了垫床的成本。?  2、由于垫料中存在发酵菌种，这也是发酵成败的关键因素。要求不能对猪舍垫床进行彻底消毒，生病猪必须隔离治疗。一旦爆发疾病，对于整个疾病的控制非常不利。不要强调发酵床养猪不会得病，要知道菌种在这个浓度下是很脆弱的，相对于这些年来养猪造成的耐药菌根本不是对手。  生态养猪必将由规模化、生态化、产业化养猪企业所提供，在生产过程中也要求走资源循环利用、修复生态平衡、可持续发展之路。 生态养猪是工厂化养猪发展到一定阶段的发展方向，是一种符合生态文明原则的养猪方法，同时也是养猪业可持续发展的需要。 * 
第二小组生态养猪展示.ppt