獭兔养殖实用技术手册
绪  论
獭兔，又称力克斯兔，是一种典型的皮肉兼用型兔。因其毛皮绒密柔软，酷似珍贵的毛皮兽“水獭”，故称其为獭兔。
獭兔最早于20世纪初出现在法国，系由普通家兔的粗毛基因隐性突变发展而成的，随后传入世界各国。我国目前主要有美、德、法三大品系，二十多种色型，其中以白色、黑色、红色、青紫蓝色和加利福尼亚色较为流行。
獭兔贵在用皮，兼用其肉。獭兔毛皮具有“短、平、密、细、美、牢”的特点，制裘后轻柔、美观，可制作各式长短翻毛大衣、披肩、围巾、帽子、手套、挎包和室内挂毯等，裘皮制品在国内外市场很受欢迎。獭兔肉营养丰富，具有高蛋白、高磷脂、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇等特点，鲜嫩可口，与其他肉品非常合味，是非常珍贵的“健美、保健、益智”食品，老、少、病、弱、孕者皆宜，其营养价值位居各类家畜肉类之首。
獭兔是高效草食动物，还具有繁殖力强、饲养周期短、生产潜力大、投资少、见效快的特点，很适合广大农村养殖。农家养兔，笼舍可因地制宜，就地取材，既可新建也可利用废弃的旧畜舍，花费不多，肥料可抵青饲料，只需扣除种兔和精料成本。如果一家饲养兔50只（10公、40母），就目前市场行情而论，一年收入可达3万元左右。
我市地处河西走廊中部，地域辽阔，气候干燥，日照充足，昼夜温差大，饲料资源丰富，劳动力富余，饲料成本低，发展畜牧业具有得天独厚的条件，尤其非常适合养殖獭兔。所养獭兔生长发育快，皮肉质量相当好，昼夜温差大促使獭兔的营养向皮毛转化，干燥的气候使皮毛质量更好。根据河北省皮毛专家评价，我市獭兔的皮毛是其它地区无法与之相比的，发展潜力巨大，前景十分广阔。建议各级政府应把獭兔养殖作为一项新兴产业来抓，帮助广大农民群众脱贫致富，振兴农村经济。
张掖新世纪集团公司首开我市规模化养殖獭兔之先河，兴办獭兔研究所及附属獭兔试验场，并走公司＋农户的路子，为广大农民养兔搭建平台，将提供种兔、饲料，并负责回收商品兔，同时为各养兔户提供产前、产中、产后技术服务。
前  言
獭兔，是一种典型的皮肉兼用型兔，又是高效草食动物。具有繁殖速度快，饲养周期短、生产潜力大、投资少、见效快的特点。特别适合农村饲养，是农民脱贫致富的好项目。张掖地处河西走廊中部，地域广大、气候干燥、日照充足、昼夜温差大、饲料资源丰富、繁殖獭兔具有得天独厚的条件。饲养獭兔皮肉质量极好，獭兔皮绒密短平，制裘后轻柔美观，深受国内外市场欢迎。獭兔肉营养丰富，高蛋白、高磷脂、高赖氨酸、低脂肪、低胆固醇，富含各种维生素，其营养价值位居各类家畜肉类之首，鲜嫩可口，与其他肉品非常合味，是人们喜食的“健美、保健、益智”食品。獭兔养殖有着广阔的市场前景。
新世纪集团经过充分考察论证，兴办獭兔研究所及附属试验兔场，决定以企业为龙头幅射带动广大农户养殖獭兔，确定了科研、繁殖育种“公司+农户”大规模养殖和兔产品深加工四步走战略，逐步形成产、加、销一条龙的产业链条，为养殖户提供产前、产中、产后技术服务，并负责回收商品兔，以保证獭兔产业在我市健康有序发展。
为了积极推广“公司+农户”的养殖模式，指导广大农民朋友养兔，解决目前养兔中急需的一般性技术问题，我们编篆了《獭兔养殖实用技术》这本小册子，供各养兔专业合作社和养兔农户阅读参考。本书由付积锐、王多福、沈承荣同志合作编写，并由付积锐审定，王多福执笔。由于时间仓促，水平有限，错误再所难免，恳请广大读者鉴谅。

第一章  獭兔的生活习性
獭兔与其他家兔相似，具有自已独特的生活习性。要养好獭兔，就得了解这些习性，以便在实际生产中制定具体措施，做到有的放矢，以兔为本。
夜食性
獭兔具有昼静夜动的习性，即白天表现非常安静，夜间则活动、采食、饮水频繁。獭兔夜间采食量及饮水量约占昼夜总量的60％左右。在饲养管理中必须充分考虑这一特性，合理安排饲养日程。饲喂要定时定量。每天固定饲喂时间，使兔养成定时采食和排泄的习惯，同时根据年龄、体重、个体差异、季节特点和各类兔的和营养需求，定出每只兔每天的喂食量。一天喂料2次（幼兔2-3次），早晨要早喂少喂，晚上要迟喂多喂。早喂日粮的2/5，晚喂日粮的3/5，不可忽多忽少，中午和夜间加喂一次青粗饲料，尤其是炎热的夏季，更需加强夜饲，并饮给1-2％的食盐水。这样既可增强獭兔的食欲，又可提高饲料利用率，减少疾病的发生。大型兔场最好实行夜间值班制，家庭小规模养兔，只要在夜间添加足够的草、料、水即可。
食眠性
獭兔与其他家兔相比，在一定的条件下更容易进入困倦或睡眠状态，特别是日间表现非常安静，除少量的采食、饮水外，常常静状，闭目养神甚至睡眠状态，这种习性称为嗜眠性。在饲养管理工作中必须注重到这一点，合理安排饲养日程，除喂料、饮水和日常管理工作外，兔舍内外应尽量保持安静，以利充分休息。
肯咬性 
獭兔的门齿为“门齿”，具有不断生长的特点，每月可生长0.8-1.5厘米。为保持上下门齿的吻合度，就要依靠采食和啃咬硬物不断磨蚀来维持门齿的正常长度。因此，在建选兔笼和选用用具时，应注意其坚固性和耐用性。或者可以在笼舍内投放一些硬质树枝和木棒，供獭兔肯咬。这样，既照顾了獭兔磨牙的习性，女可减少对笼具的损坏现象。另外，根据獭兔的这一习性，最好将粉质混合饲料加工成硬质颗料饲料，以利门齿的磨蚀，促进饲料的咀嚼与消化。实践证明，獭兔喜食颗粒饲料。
警惕性
獭兔是抗敌能力很弱的动物，若遇外敌则毫无自卫能力，但警惕性很高。为了防御外敌，凭借一对听觉敏捷、活动自如的长耳，一旦发现危险信号，就会迅速逃跑躲避。獭兔胆小怕惊，常竖耳倾听周围的动静，听到突然的响声、喧闹声、狗猫叫喊声、机器轰隆声或遇到陌生人员，就会精神紧张，惊慌不安，在笼内乱跑乱撞，并以后足拍击笼底，发出响声，警示全场。突然受惊的兔，易发生应激反应，表现为食欲减退，发病，孕兔可发生流产，哺乳母兔可能咬食仔兔。根据獭兔这一习性，兔舍内外环境必须保持安静。兔舍周围严禁施工，不要有机器噪音，不要放烟花、鞭炮，獭兔与狗、猫不得同养，要远离狗叫声，远离噪音，饲养人员在兔舍内动作要轻，用具轻拿轻放，不要大声喧哗，敲击物体等。
爱洁性
獭兔喜爱清洁干燥的生活环境。清洁干燥的环境条件能保证獭兔的健康、正常地生长发育和繁殖后代，而潮湿污秽的环境往往会招致传染病和寄生虫病的蔓延，因为潮湿污秽的环境是疫病病原微生物滋生的有利条件。獭免抗病能力较差，患病后一般较难治疗，往往会给饲养者带来很大经济损失。根据獭兔的这一习性，在日常饲养管理工作中，必须保持笼舍环境的清洁干燥、光线充足、通风良好。
独居性
獭兔性喜独居，合群性差。在群养条件下，无论是公、母兔，或性别相同的中、成年兔 ，相互殴斗，撕咬现象时有发生，尤以公兔为甚。新组群混养者，殴斗现象更为严重。对于獭兔的这一特性更应引起注意，因为一旦咬伤皮肤，就会降低毛皮质量，严重影响皮张利用价值。因此，在生产中凡3月龄以上的公、母兔应及时分笼饲养，一方面可防止撕咬争斗，另一方面可防止早配与乱配。性成熟前的幼年兔，撕咬争斗现象较少，多采用群养方式，可节省笼舍，提高劳动生产效率。
穴居性
獭兔有打洞穴居的本能，只要不加人为的限制，一旦接触到土面就要掘土造洞，以隐藏自身并繁育后代。因此在建造兔舍和确定饲养方式时，应针对这一习性，采取相应措施，以免因选材不当或设计不合理，导致獭兔在舍内打洞造穴，给饲养管理带来困难和严重影响毛皮质量。
第二章  仔兔的
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