300吨/年三氯蔗糖
项目简介
江苏绿陵化工集团有限公司
投资发展部
二〇一〇年七月
目　　　录
1  总论	3
1.1 项目名称	3
1.2 建设单位及地点	3
1.3 项目状况	3
1.4 主要设计方案	4
1.5 主要设备	4
1.6 主要经济技术指标(见下表)	4
2  市场预测	5
2.1 三氯蔗糖(蔗糖素)市场状况分析及预测	5
2.2 三氯蔗糖(蔗糖素)产量分析及预测	9
2.3 三氯蔗糖(蔗糖素)需求量分析及预测	9
2.4拟建规模与产品规格	10
3　建设条件及厂址	11
3.1资源	11
4  工艺技术方案及设备选型	12
4.1主要技术指标	12
4.2生产工艺与设备选型	13
4.3产品质量检测	14
5  配套工程设计方案	14
5.1建厂条件	14
5.2总图运输	14
5.3电气	14
5.4给水排水	14
5.5热力	15
5.6　土建	15
6　劳动定员、劳动保护和三废治理	15
6.1．劳动定员	15
6.2．劳动保护	15
6.3．三废治理	15
7、项目投资估算	16
7.1、 投资估算	16
8　技术经济分析	17
8.1概述	17
8.2财务评价	17
8.3产品成本估算	17
8.4　利润及分配	18
8.5　投资回收期估算	19
8.6　 保本点计算	19
8.7　内部收益率	19
1  总论
1.1 项目名称
年产300吨三氯蔗糖项目
1.2 建设单位及地点
max.book118.com 建设单位
江苏绿陵化工集团有限公司
max.book118.com 建设地点
江苏绿陵化工集团有限公司澳特利化工有限公司
1.3 项目状况
　　蔗糖素（三氯蔗糖），又名4，11,61--三氯4，11,61--三脱氧半乳蔗糖（4，11,61－Trichlorogalactosucrose）,是以蔗糖为原料合成的半天然产品。??? 　本品是迄今为止人类已开发的一种最完美、甜度最高的甜味剂。首先由英国公司于1976年研究报道，经过长达十年药理、毒理、生理理化等严格的试验，证明了其对人的绝对安全性，1990年得到联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）的联合食品添加剂专家委员会的批准，并以商品名“Sucralose”向全世界销售。目前，已有美国、俄罗斯、加拿大、墨西哥、澳大利亚及包括中国在内的27个国家允许其作为食品添加剂使用。我国卫生部1997年颁发的《食品添加剂使用卫生标准》规定，可在饮料、酱菜、复合调味剂、配制酒、冰淇淋、糕点、水果罐头、饼干及面包中使用，允许添加量0.25g/kg,改性口香糖、蜜饯中为1.5g/kg。
由于传统糖类甜味剂的局限性及无糖食品市场的迅速发展，作为优质安全的高倍低热值新型非糖甜味剂三氯蔗糖正面临着极好的发展机遇。三氯蔗糖是目前世界上高甜度甜味剂开发研究中最高水平的产物之一，具有优良的性能。其甜度为蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性曲线几乎与蔗糖重叠。三氯蔗糖属非营养型强力甜味剂，在人体内几乎不被吸收，热量值为零。三氯蔗糖性质稳定，在高温食品加工和长期储存时能保持其稳定性，其结晶产品在20℃的干燥条件下储藏4年也很稳定；在水溶液中，在软饮料的pH范围内（pH3～5）和通常温度下，可以储藏一年以上而不发生任何变化，大大延长了食品的货架期。因此，三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、果冻布丁、面包、糕点饼干、冰淇淋和果酱等加工食品中。美国、加拿大等国已在多种食品中替代蔗糖和其他甜味剂。目前已经有八十多个国家批准使用三氯蔗糖，其已经广泛应用于四千多种食品当中。在我国，根据食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(含1997-2005添补品种)，对三氯蔗糖的使用量的详细规定。我们预2010年全球三氯蔗糖的市场容量大约为7.5亿美元。况英国Tate&Lyte公司后续美国获得授权的三氯蔗糖专利也不少，但是目前有效的专利都不能覆盖我国出口产品例如，第７０４９４３５号专利涉及一种纯化和提取三氯蔗糖的方法，第７０１８６６７号专利涉及一种可溶的三氯蔗糖组合物，第６９９８４８０号专利涉及一种提高三氯蔗糖纯度和产量的方法，第６９３９９６２号专利涉及一种合成三氯蔗糖－６－酯的方法，第６９４３２４８号专利涉及一种三氯蔗糖的新晶型及其制造方法，第６８０９１９８号专利涉及一种三氯蔗糖组合物及其制备方法。公司２００６年５月２２日，在伊利诺斯州中区联邦地区法院对三家中国制造商和六家进口商提起专利侵权诉讼，要求被告停止生产，并赔偿损失，还要求被告承担诉讼费其他当事人就三氯蔗糖产品、方法、应用等获得授权的专利数以百计。由于最基础的产品专利已经失效，-6-乙酸酯，再采用特殊氯化剂进行选择性氯化，最后脱去酯基得到三氯蔗糖。本工艺步骤少，操作简单，收率较高，为国际先进水平。
1.6 主要设备
本项目的设备见下表：
反应釜	2000L 54台，	3000L 66台			换热器	F=5M2，10M2，20M2	薄膜浓缩4台			贮罐、计量罐			若干		过滤器12台					离心机24台					冷冻机组12台	10万大卡/小时				高真空泵36台					去离子水3台					干燥机9台					溶剂回收塔3套					
1.7 主要经济技术指标(见下表)
序号	项目	单位	指标	备注		1	生产能力	吨/a	300			2	原材料	吨/a	26820			3	装机容量	Kw	2400			4	年用电量	万Kwh/a	1320			5	用水量	M3/d	60			6	劳动定员	人	150	其中管理人员15人		7	项目建设投资	万元	12280			8	售价	元/公斤	750			9	年均销售收入	万元	22500			10	年均利润	万元	7348.5			11	投资回收期	年	1.48	（不含建设期）		12	保本点	%	9.73	生产能力		13	内部收益率	%	55.36			
2  市场预测
2.1　三氯蔗糖简介
max.book118.com　三氯蔗糖名称结构式三氯蔗糖化学名称4，1'，6'—氯一4，1'，6'--脱氧半乳蔗糖三氯蔗糖名称化学结构式:1.2三氯蔗糖的用途
三氯蔗糖是一种高甜度低热量的甜味剂，其甜度是蔗糖的600～650倍，其能量值为零。由英国Tate&Lyte公司1976年合成成功，1988年通过美国食品与药物管理协会（FDA）的批准后开始投入市场，并以商品名“Sucralose”向全世界销售。1990年得到联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）的联合食品添加剂专家委员会的批准我国于1997年7月批准使用已被0多个国家批准作为甜味剂使用由于其优异的性能特点被认为是迄今为止人类已开发的最完美、最具竞争力的高甜度甜味剂，三氯蔗糖的性能特点物化性质三氯蔗糖为细颗粒的白色结晶状粉末，无气味，极易溶于水，溶解时不产生气泡和粒球，易于调配浓度；其在酒精中也具有良好的溶解度，适宜添加于酒精饮料中。功能特点三氯蔗糖，其甜度约为蔗糖的600倍，甜感的呈现速度、最大甜味的感受强度、甜味持续时间及后味等方面都非常接近蔗糖，其pH值的适应性广。三氯蔗糖对酸味和咸味有
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