农业植物病理学教学幻灯（薯类作物病害） 第四章 薯类病害  SWEET POTATO AND POTATO DISEASES 本章学习重点：  1. 甘薯黑斑病的症状、病原、发生规律及防治技术；  2. 甘薯茎线虫病的症状、病原、发生规律及防治技术；  3. 甘薯贮藏期病害种类、发生规律与防治技术；  4. 马铃薯晚疫病的症状、病原、发病规律和防治技术   5. 马铃薯病毒病的病原、发生规律和防治技术                  薯类作物包括甘薯和马铃薯等，是我省乃至我国的重要粮食和蔬菜作物。   甘薯黑斑病Sweet Potato Black Rot     苗期症状：受侵染的幼芽基部产生凹陷的圆形或梭形小黑斑，后逐渐纵向扩大至3-5mm，重时则环绕苗基部形成黑脚状。地上部病苗衰弱，矮小，叶片发黄，重病苗死亡。湿度大时，病部可产生灰色霉状物或丛生黑色刺毛状物及粉状物。        生长期症状：病苗生长衰弱，叶片发黄脱落，遇干旱易枯死，造成缺苗断垄。即使成活，结薯也少。薯蔓上的病斑可蔓延到新结的薯块上，多在伤口处产生黑色斑块，稍凹陷，圆形或不规则形，生有黑色刺毛状物及粉状物。 三 .病原物（ Pathogen）： 1  病原学名和分类地位：     病原为薯长喙壳Ceratocystis fimbriata ，  属子囊菌亚门长喙壳属真菌。  四.病害循环（ Diseases Cycle ）  1 越冬与初侵染来源：病菌以子囊孢子、厚垣孢子和菌丝体在薯块或土壤中病残体上越冬。带菌种薯和秧苗是主要的初侵染来源，其次是带有病残组织的土壤和肥料。  2 传播：分生孢子和子囊孢子在田间主要靠种薯、种苗、土壤、肥料和人畜携带传播；收获、贮藏期，病菌可藉人、畜、昆虫、田鼠和农具等媒介传播。 四 流行因素（Epidemiology） 与品种抗病性、土壤环境、伤口、栽培条件等因素有关。     1.品种的抗病性：           甘薯品种之间抗病性存在着差异，其抗病性与皮层薄厚、薯块质地、含水量多少、伤口木栓层形成快慢等特性有关。薯块易发生裂口的或薯皮较薄易破裂、伤口愈合速度较慢的品种发病较重。目前，尚未发现甘薯对黑斑病免疫的品种。          五  防治方法 (Control) 采取无病种薯为基础，培育无病壮苗为中心，安全贮藏为保证，药剂防治为辅助的综合防治措施。  1.严格执行检疫制度  严禁从病区调运种薯、种苗。  2.选用无病种薯  可采用以下几种途径和方法得到无病种薯。       （1）无病留种田：①采用高剪苗，结合药剂浸苗，或在春薯蔓上剪蔓插植夏薯。②留种地要选3年未栽种甘薯的生地。③留种地收获的种薯，要单收、单运、单藏，收获运输工具及贮藏窖物应不带菌，必要时可用药剂消毒。④注意粪肥不要带菌。       （2）精选种薯：种薯出窖后，育苗前要严格剔除有病、有伤口、受冻害的薯块。            ①温汤浸种：薯块在40-50℃温水中预浸1-2min后，移入50-54℃温水中浸种10min；    ②药剂浸种：可采用50%多菌灵WP、70%甲基硫菌灵WP、88%乙蒜素EC(402抗菌剂)800-1000倍液等对种薯进行药剂处理，10分钟左右。  第二节  甘薯茎线虫病Sweet Potato Stem Nematode?           甘薯茎线虫病又称糠心病、空心病、空梆、糠裂皮等，是一种毁灭性病害。以山东、河北、河南等省市发病较重。                         该病不仅在田间危害薯块和茎蔓，还引起贮藏期烂窖，育苗期烂炕，减产可达10%-50%，严重时绝收。 一  症状  Symptoms:            可危害薯块、薯蔓以及须根，以薯块和近地面的秧蔓受害最重。     苗期受害出苗率低、矮小、发黄。纵剖茎基部，内有褐色空隙，剪断后不流乳液或很少。严重苗内部糠心可达秧蔓顶部。大田期受害，主蔓茎部表现褐色龟裂斑块，内部呈褐色糠心，病株蔓短、叶黄、生长缓慢，甚至枯死。          二  病原物  Pathogen             病原为腐烂茎线虫Ditylenchus destructor,  属于线虫纲，垫刃目，茎线虫属。                腐烂茎线虫除为害甘薯外，还可危害马铃薯、山药、胡萝卜、萝卜、大蒜和当归等70多种寄主植物。 三 侵染循环 Diseases cycle 四 发病条件 Epidemiology        1. 环境因素：耐低温而不耐高温。-25℃下7h才死亡；43℃干热处理1h或49℃热水浸10min，则全部死亡。生长最适温度为25℃左右。          该线虫耐干、耐湿。在自然条件下，线虫多集居在干湿交界(10-15cm)的土层内。        2. 栽培方式：种薯直栽地发病重于秧栽春薯地。春薯生长期长，线虫繁殖代数多，发病重于夏薯。连作地土壤中虫量积累多，发病重。甘薯适当提前收获，可缩短线虫侵染时期，减轻为害。     五 防治方法 Control     加强植物检疫，保护无病区；病区应建立无病留种地，选用抗病品种。      1.严格种薯种苗检疫  在甘薯生长期、收获期以及入窖、出窖、育苗阶段进行查苗、查薯，严禁病区的病薯、病苗向外调运，或不经消毒直接用于生产。对病区薯干外调也应实行检疫。      2.选用抗病品种  目前尚未发现免疫品种，但品种间抗性差异显著。可根据不同地区选用鲁薯3号、7号，济薯10号、11号，北京553等抗病品种，也可选用鲁薯5号，济薯2号等耐病品种。 三  发病规律            病原菌主要随气流传播，从伤口侵入。薯块受冻，生理机能衰退，病菌易于侵入。           薯块伤口多，环境条件不利于伤口愈合等，都是加重病害的因素。  四  防治方法 Control    1.适时入窖  甘薯要适期收获，一般掌握在当地旬平均气温14-15℃左右，降霜之前为宜，尽量避免薯块受冻，以减少病原菌侵染。      2.旧窖消毒  甘薯入窖前，铲去旧窖窖壁的土，上一年发病的旧窖最好进行消毒处理，药剂及方法有：抗菌剂“401”或“402”熏蒸；硫磺在盆内点燃，置于窖内；甲醛喷洒。用药后，封闭两天，打开通气后再使用。      3.精心选薯，细心窖藏  入窖时，精心选择健薯，剔除病薯以及虫伤薯、霜冻薯、机伤薯等，以减少病原菌侵染。在收获、运输、贮藏时，轻拿轻放，防止造成伤口。      四 流行条件 Epidemiology 气候条件：                   此病在多雨年份容易流行成灾，忽冷忽暖，多露、多雾或阴雨有利于发病。病菌孢囊梗的形成要求空气相对湿度不低于85%，孢子囊的形成要求相对湿度在90%以上，而以饱和湿度为最适。孢子囊在叶片上必须有水滴或水膜才能萌发侵入。低温多雨，病害可迅速爆发。反之，如雨水少，温度高，病害发生轻。              孢子囊萌发的方式和速度与温度有关，当夜间较冷凉，气温为10℃左右，重雾或有雨，促进菌丝产生大量的孢子囊；白天较温和，16-24℃，伴有高湿，则促进孢子囊迅速萌发、侵入以及菌丝的生长发育，病害极易流行。 五  防治方法 Control       1.选用抗病品种  抗病品种是防治晚疫病的有效措施。目前培育的
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