温室大棚西甜瓜茬口安排与栽 培 技 术 李庆典 青岛农业大学 新疆设施农业示范培训中心 西瓜的另一面 西瓜生产概述 一、品种类型 根据品种熟性可分为 二、生物学特性 （一）植物学特征 （一）植物学特征 （二）生长发育周期 发芽期 幼苗期 伸蔓期 结果期 （三）对环境条件的要求 温　度 喜温作物，生育适温20~30℃。 发芽期25~30℃，幼苗期22~25℃， 伸蔓期25~28℃，结果期30~35℃。 开花坐果期，温度不得低于18℃； 果实膨大期和成熟期以30℃最为理想。 坐瓜后需较大的昼夜温差 根系生长最适温度为28~32℃，地温低于10℃，根系停止生长，高于38℃，根系易老化。 光　照 喜光怕阴 光饱和点为8万lx，光补偿点为4000lx 结果期要求日照时数10~12小时以上，短于8小时结瓜不良 水　分 耐旱 根系发达，吸收能力强； 叶片有深缺刻，叶面有蜡质层，可减少水分蒸腾； 如结瓜以后遇干旱，果实中的水分能倒流回茎叶以维持生命。 不同生育期对水分要求不同 幼苗期需水量少；伸蔓期需充足水分；膨瓜期需水分最多；成熟期水分多则含糖量低；开花期间，RH50％~60％为宜。 土壤营养 以沙壤土最好；适宜土壤pH值为5.0~7.0，能耐轻度盐碱。 西瓜需肥量较大，对氮磷钾三要素的吸收比例为3.28︰ 1 ︰4.33。 四、甜瓜品种类型 薄皮甜瓜       厚皮甜瓜以其果大肉厚、风味佳美、香甜可口，且耐贮运而成为世界十大水果中的高档瓜果。自20世纪90年代初期以来，随着寿光冬暖塑料大棚(日光温室)保护地蔬菜栽培面积扩大和瓜类蔬菜种植种类增多，从日本和我国台湾省引进了厚皮甜瓜伊丽莎白、蜜皇后、宝纳斯2号、状元、新世纪、蜜世界等品种，于日光温室保护地秋冬茬、冬春茬栽培和拱圆大棚保护地早春茬栽培，均获得成功。  适于棚室栽培的主要品种  1.果皮黄色、光滑型品种：伊丽莎白、兰甜5号、河套蜜、黄蛋子等。 2.果皮白色、光滑型品种：西薄洛托 、维纳斯5号 、蜜世界 等。  3.网纹型品种 ：香妃蜜(哈密瓜) 、火凤凰 、金露 等。 五、甜瓜生物学特性 （一）甜瓜形态特征 （二）甜瓜生育周期 发芽期 幼苗期 伸蔓期 结果期 （三）甜瓜对环境条件的要求 温　度 六、甜瓜栽培季节和茬次安排 厚皮甜瓜以其果大肉厚、风味佳美、香甜可口，且耐贮运而成为世界十大水果中的高档瓜果。生产上对果实品质的要求非常严格。厚皮甜瓜生产的经济效益在很大程度上取决于瓜的品质，瓜的含糖量高低又是衡量厚皮甜瓜品质的最主要指标。因此，日光温室厚皮甜瓜生产，要尽可能避开影响果实含糖量的不利自然因素，安排适宜的栽培季节茬次。  早春茬  采用早熟厚皮甜瓜品种，自2月上旬至3月上旬于日光温室内建苗床播种育苗，苗龄期35天，于3月中旬至4月中旬定植于日光温室，或定植于拱圆形塑料大棚。定植后30天进入开花授粉盛期，即开花授粉盛期在4月中旬至5月中旬。授粉坐果后40天左右果实成熟，收获期为5月下旬至6月下旬。此茬厚皮甜瓜的全生育期100天左右。  秋冬茬  选用中熟和中晚熟耐贮存性强的优良厚皮甜瓜品种。于7月下旬至8月下旬播种，从播种至果实成熟所需天数：一般早熟品种80～90天，中熟品种90～100天，晚熟品种110天，收获期为10月中旬至12月中旬。耐贮存性强的品种，通过对成熟果实妥善贮藏，供果期可延长至翌年1月上中旬甚至春节上市供应。  日光温室栽培厚皮甜瓜，确定各茬次的适宜播种期的具体方法是：首先计划果实的成熟收获期，再依据厚皮甜瓜本茬次各生育阶段所需天数，从计划成熟期往回推算，一直推算到育苗的播种日期。 温室大棚西瓜春提早栽培技术 温室大棚西瓜春提早栽培技术 新疆各地光照充足，是著名的瓜果之乡。近几年来充分利用充足的温光资源，组织保护地西瓜生产，特别是温室大棚西瓜早春生产，效益十分显著，农民种植积极性极高。然而，由于西瓜不耐重茬，需要通过嫁接解决重茬问题。西瓜嫁接育苗正处于严冬季节，育苗技术要求高，而农户对这项技术没有很好掌握，西瓜嫁接育苗成为制约西瓜设施化生产发展的重要因素。根据当前实际状况，应采用下挖式日光温室进行初级工厂化育苗解决早春供苗问题，为农户种植提供好社会化服务。   一、西瓜设施栽培的种类和生育时期 西瓜生产栽培可采用日光温室、大拱棚（包括连栋式）以及中小拱棚双膜生产。      根据目前情况，吐鲁番日光温室西瓜定植时间为2月10～20日，上市时间头茬瓜为4月5日连续收获至6月1日。大拱棚西瓜及中小拱棚双膜西瓜定植时间为3月1日～3月15日，成熟时间头茬瓜为5月1日～5月15日。 日光温室采用立体搭架或者吊蔓栽培，亩栽培1800～2000株，应用品种以特早熟小果品种，主要为早春红玉，特小凤、新小兰等品种。  大拱棚及双膜拱棚，宜采用特早熟、中晚熟京欣系列品种。  二、西瓜嫁接苗的       生产条件和育苗时期 西瓜嫁接应用简易的工厂化育苗，即采用保温性好的下挖式日光温室作为育苗场所，以育苗基质作为营养土的穴盘化生产。穴盘种类应以72孔、40孔为主，也可采用10×13㎝营养钵育苗。只有这样，才能解决大量嫁接苗的需求。一般日光温室，以下挖1米为好，辅有加温通道或加热暖风炉，也可采取地热线、水暖加温等。      育苗时间：日光温室吊蔓立架栽培苗播种期应以12月10日开始播种，采用大钵育苗较好，苗龄期50-55天左右；穴盘苗为45-50天，采用杂交南瓜（新土佐等）或葫芦砧木。采用插接法，达到3叶一心至5叶一心。      连栋大拱棚及双膜中拱棚，播种时间应为元月5日-元月25日。苗龄期在45-50天时间，达到3叶一心。定植时间为3月1日至3月15日。  三、品种选择 1、日光温室生产用品种：以小型西瓜新小兰，早春红玉、红小玉品种为主。这些品种为特早熟品种，而耐低温弱光性强，果重在1.0～1.5公斤，定植时间为2月5日～2月15日，上市时间为4月10日左右，上市价格比较好，而且可以生产3～4茬瓜。亩定植1800～2000株，亩产量6000～8000公斤。  2、连栋式大棚及双膜中拱棚宜采用市场畅销的最新京欣系列品种 早抗珍欣为特早熟品种，果重5～7公斤。亩栽培800～850株，上市时间为4月25日～5月10日，二茬瓜为5月25～30日左右，两茬亩产4000公斤左右，可以达到早栽早熟目的。  “冠青七号”、“特大至尊冠欣王”为中晚熟大果京欣品种，果重8～10公斤，亩栽培600～650株，头茬瓜上市时间为5月1日～5月10日，头茬瓜亩产3000公斤左右，二茬瓜上市时间为6月10日左右，亩产2000公斤左右，两茬瓜相加5000公斤左右。两者主要区别为特大至尊冠欣王外观非常漂亮。 “共青新一号”为无籽西瓜品种，播种栽培时间与共青七号相同，上市时间为5月10日～5月15日，二茬瓜在6月15日左右，亩产5000公斤左右，这个品种为海南无籽西瓜的主栽品种。而且新疆栽培面积几乎没有。  四、播种育苗 西瓜主要的嫁接方法有劈接、靠接和插接： 1、劈接亦称切接。具体操作是先将砧木生长点去掉，用单刀片从子叶中间一侧向下劈开，深度约占胚轴2/3，长度1.5cm左右，然后将接穗子叶下胚轴两面各削一刀，削面1.5cm左右，插入砧木切口内，使接穗与砧木结合平整，再用棉线绕伤口4～5道，线头置于砧木叶上，以便成活后钳子解线，也可用专用嫁接塑料夹子。此法成活率较高，一般一个熟练工每h可接60株左右，比较
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