加拿大国土面积约997.06万平方公里，仅次于俄罗斯。1994年人口为2914万，相当于我国湖北省人口的一半。人口密度每平方公里不足3人。全国人口分布极不均匀，仅魁北克省和安大略省南部就集中了全国人口的2／5。官方语言是英语和法语，使用者分别占人口的67％和28％。首都渥太华，86万人。
加拿大人均国民生产总值1993年为19970美元，是西方七大工业化国家之一。制造业和高科技产业都很发达，资源工业、初级制造业和农业也是经济的重要支柱。加拿大经济的对外依存度很大。在80年代末至90年代初期，加拿大经济有过一段明显的衰退，后来有所回升，但增长仍然比较缓慢，失业率也相当高。国家货币是加拿大元，1995年与美元的汇率大约是１加元兑换0.73美元。加拿大幅员辽阔，但是耕地面积只有4600万公顷左右，不足国土面积的5％，这是因为它处于高纬度，很大一部分地区在北极圈里面，气候寒冷。另外，还有永久性的放牧地约2800万公顷。加拿大西、北、东三面分别靠着太平洋、北冰洋和大西洋，海岸线长达24.38万公里。加拿大的淡水和水利资源都十分丰富，马更些河全长4241公里，是北美洲第二长河；五大湖与美国接壤，河流众多，领土的7.5％由淡水覆盖，占世界淡水水面的15％。加拿大的气候、土壤条件及地理环境差异较大。全国地势呈西高东低状，西部雨量较少而气候较温暖，东部大西洋各省则相反。加拿大的林业资源也居世界前列，森林面积约440万平方公里，覆盖率达到40％以上。加拿大的农场全部集中在南部，尤其是与美国毗邻的400多公里的狭长地带，位于北纬49－53°之间，类似于我国黑龙江省的北部。加拿大最重要的农业区是通常所说的“大草原地区”，即阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴三个省，那里的土壤以肥沃的棕壤和黑土为主，保肥性状良好，是国家的粮仓，不利条件是雨水不够充足。另外一个重要农区是“中部地区”，即安大略和魁北克两省。中部地区是加拿大人口最密集的工业区，农业主要集中在河流盆地，其最南端相当于我国的沈阳市，是国家重要的畜牧业基地，主要种植饲料作物。“大西洋沿岸”各省的农业集中在沿岸地区，它的西部地区多山，农耕作业大部分局限于高其地及盆地，主要有养牛业和饲料作物。“太平洋地区”只有一个省，即不列颠哥伦比亚省，大部分是高山和森林，木材蓄积量占全国的2／5，但耕地只占全省面积的2％，农场集中在温哥华岛上。这个省是全国最大的苹果生产基地，此外，花卉、园艺等产品也较重要。加拿大的“北部地区”位于北纬55°以北，商业性的农场为数不多，但是该地区发展农业有很大的潜力。据估计，这个地区拥有120万公顷可供开垦的耕地及辽阔的放牧地。
农业发展的特点农业劳动生产率高居于世界前列 加拿大是农业高度发达的国家，也是世界第7大粮食生产国。在农业生产总值中，种植业产值约占62％，畜牧业占38％。1993年加拿大的粮食产量为5224万吨。若按人口平均，其粮食产量名列世界第二。 1994年加拿大农业劳动力只有39.2万人，占全国劳动力总数的2.7％。90年代初期，每个农业劳动力的生产值高达43000美元。平均来看，一个加拿大的农业劳动力能生产134吨粮食，2.4吨牛肉，3吨多猪肉和近13吨牛奶（表1、2）。
表1 加拿大主农产品的产量和人均占有量
年 份	1979－1981	1991	1993	人均占有量
（公斤）		谷物（万吨）	4273	5385	5224	1877		小麦	2043	3195	2783			ft 1000 		粗粮	2230	2190	2442	877		肉类（万吨）	251.4	276.3	290.2	104		牛肉	97.7	86.7	93.0	33		猪肉						

加拿大农业概况.doc