小麦在世界上分布极广，南至45°S（阿根廷）， 北至67°N（挪威、芬兰），均有种植。但主要集中 在20°～60°N和20°～40°S之间，欧、亚大陆和 北美洲的栽培面积占世界总栽培面积的90%，非洲由 于干旱而小麦面积很少，赤道附近只能种在3657m以 上的高度。 1.冬小麦/春小麦面积比例          约为3：1。春小麦主要集中在俄罗斯、美国 和加拿大，约占世界春小麦总面积的90%。  * 一、小麦栽培学的内容 二、课时安排 三、几点要求 前 言 一、小麦栽培学的内容     作物栽培学是一门比较复杂的应用科学，1979年，全国小麦栽培科技讨论会专家曾提出一个公式：作物――环境――措施。     作物栽培学研究的 主要内容 在于揭示作物生长发育规律及其与环境条件的关系，进而探索实现高产、优质、高效的栽培技术措施。     作物栽培学的 讲授内容 通常就包括四个部分，即：     第一节  概述     第二节  作物的生长发育     第三节  作物的生长发育与环境条件（土肥水）的关系     第四节  作物的栽培技术     小麦栽培学的主要内容：“五大规律、两大理论、四段栽培技术”。     五大规律：分蘖成穗规律、幼穗分化规律、籽粒灌浆规律、需肥规律、需水规律     两大理论：阶段发育理论、群体结构理 论     四段栽培技术：播种技术、冬前、春季及后期管理技术。 第一节 概述  一、中国小麦生产概况   二、世界小麦生产简况   三、我国小麦生产与科研概况   四、我国小麦的分布与分区概述  五、河南小麦生产的发展与对策  六、小麦的起源和分类  一、中国小麦生产概况 （一）小麦生产在国民经济中的意义 （二）中国小麦生产的发展简史和特点 冬小麦/春玉米(套作) 春小麦/春玉米(间作) 小麦机械播种 小麦机械播种 小麦机械收割  (一)世界小麦种植面积与产量  (二)世界小麦供需特点  (三)世界小麦增产的主要经验 （四）今后小麦生产发展的动向 二、世界小麦生产简况     冬小麦：头年秋冬季播种，第二年夏季收获的小麦。     春小麦：当年春季播种，当年夏秋季收获的小麦。 一、世界小麦生产简况 (一)世界小麦种植面积与产量   2.产量和面积   年份   面积(公顷)   单产(公斤/公顷)   总产(吨)  2000  213,203,718    2737.3(182.5)  583,600,679  2001  212,196,263    2713.7(180.9)  575,842,377  3.主产国和高产国     (1)种植面积超过1.5亿亩的国家有：中国、俄罗斯、印度、美国、澳大利亚、加拿大；      (2)单产 (kg/ hm2, kg/亩)较高的国家有(2000)：荷兰 (8553.9/570)、新西兰(8000.0/533)和丹麦 (7389.9/493)等。  (中国2004年4252/283.5)      (3)全世界小麦产量最多的是中国（约占全世界产量的29%），其次是欧盟、美国、俄罗斯、加拿大、东欧和澳大利亚等国。 一、世界小麦生产简况 (一)世界小麦种植面积与产量 * 年份	播种面积
（103 hm2）	总产量
（104 t）	单产
（kg hm-2）		1949	21515	1381	645		1950	22800	1450	638		1951	23055	1723	750		1952	24780	1813	735		1953	25636	1828	713		1954	26967	2334	863		1955	26739	2297	863		1956	27272	2480	908		1957	27542	2364	855		1958	25775	2259	878		1959	23575	2218	938		1960	27294	2217	810		1961	25572	1425	555		1962	24075	1667	690		1963	23771	1845	780		1964	25408	2084	818		
年份	播种面积
（103 hm2）	总产量
（104 t）	单产
（kg hm-2）		1965	24709	2522	1020		1966	23919	2528	1058		1967	25299	2849	1125		1968	24658	2746	885		1969	25162	2729	1095		1970	25458	2919	1148		1971	25639	3258	1268		1972	26302	3599	1365		1973	26439	3523	1335		1974	27061	4087	1508		1975	27661	4531	1635		1976	28417	5039	1770		1977	28065	4108	1463		1978	29183	5384	1845		1979	29356	6273	2138		1980	28844	5416	1875		1981	28307	5964	2108		1982	27941	6842	2445		1983	29050	8139	2805		
年份	播种面积
（103 hm2）	总产量
（104 t）	单产
（kg hm-2）		1984	29600	8781	2969		1985	29218	8581	2940		1986	29616	9004	3045		1987	28798	8777	3045		1988	28785	8573	2985		1989	29800	9100	3054		1990	30753	9936	3225		1991	30948	9664	3120		1992	30496	10344	3392		1993	30235	10639	3519		1994	28981	9930	3426		1995	28860	10222	3541		1996	29611	11057	3734		1997	30057	12329	4101		1998	29774	10973	3685		1999	28854	11388	3947		2000	26653	 9964	3738		
Sheet3
Sheet2
Sheet1
图表9
表2-1 1949年以后中国的小麦生产
单产
总产量
播种面积
表2-1 1999年的世界小麦生产
国家或地区
全世界
中国
英国
印度
以色列
匈牙利
新西兰
希腊
乌兹别克斯坦
乌克兰
土库曼斯坦
泰国
瑞典
日本
挪威
南斯拉夫
墨西哥
美国
马来西亚
表2-3 1949年以后河北省的小麦生产
表2-3 1949年以后河北省的小麦生产
播种面积
总产量
单产
000.00
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0.00
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小麦课件1.ppt