2011年20个不得不看的国外展会
三月展会
1.  2011年第30届美国波士顿国际水产展
2011年3月20日—22日，波士顿国际水产展将再次开幕，波士顿水产展已成功举办了28届，作为世界三大水产展之一的波士顿国际水产展，这个展览每年都吸引众多来自世界各地的水产行业的专业人士参加，还有各地的专业从事水产的企业也踊跃参与，该水产展在08年的进行展览的时候，共有17321人次参加了展会，分别来自世界52个国家，共有869家参展企业中的6114名参展商这中间就包括了来自中国的70多家水产行业的企业， 以及来自世界93个国家的11117名参观观众及水产行业专业人士，参展面积共达到了176845平方米。    每年的波士顿国际水产展都会吸引来自各大超市，连锁店，饭馆，酒店，经销商以及进出口商等高水平的国际性买家。其中85%的参展观众拥有采购权并期望在展会现场与潜在的供应商面对面的交流寻找新产品，75%的参展观众表示他们在展会现场找到了满意的供应商及新产品。参加波士顿国际水产展是参展商发布新产品，寻找买家的最佳机会。美国是世界水产品消费大国，其水产品消费市场不但大，且影响力深远。根据美国政府最新的数据，2006年有将近50亿磅的水产品在美国售出，消费花费超过690亿美元。美国人均水产品消费量达到16.5磅。美国人消费的水产品中，有超过80%来自进口，且在美国沿岸水产养殖加工业发展受限于政府法令限制级地价上扬之情况下，这样的消费情况不太可能会改变。关于波士顿水产展品内容：1.新鲜，冷冻水产品，海产品及加工附属产品 2.水/海产品加工机械，水产养殖设备，捕捞设备，冷冻，冷藏设备 3.海产品包装，运输设备 4.产品协会，研讨会及贸易组织 5.海产品加工原料及附属加工产品，调味品等。2011年就是第30届美国波士顿国际水产展，本次展会将会延续往年展会的盛况，并且在经济情况不断好转的今天，该水产展会的举办必将是又一次突破，同时也是我国水产行业企业开拓市场的又一次契机。
时 间：2011年3月20日—22日 ; 地 点：波士顿会展中心;http://max.book118.com/html/exhibition/1642.htm
2.   2011俄罗斯（莫斯科）国际食品配料展
展会时间：2011年3月15-18日展会地点：俄罗斯-莫斯科 VVC国际展览中心主办单位：英国ITE公司举办周期：一年一届Web：http://max.book118.com/html/exhibition/1767.htm市场背景：俄罗斯人口是东欧地区最多的国家，人口达1.5亿。2005年俄罗斯经济增长超过了7%，2006年的投资额增长13.5%，这是自苏联解体后实现的最高年增幅之一。2011年俄罗斯（莫斯科）国际食品配料展即将在这里举行，经济的增长使人民的生活水平不断的提高，消费者对食品的需求日益增多，据俄罗斯农业和食品部提供的最新数据显示，近年来，俄罗斯生产的食品远远不能满足需求，不得不每年进口大量食品，每年进口食品达120亿美元左右。俄罗斯食品市场的对外依赖性很强，我国和俄罗斯在食品领域具有极大的互补性，食品已经成为我国对俄出口的龙头产品，同时也为中国的食品及食品加工企业带来了无限商机。展会简介：“2011年俄罗斯国际食品配料展”由著名的英国ITE公司主办，是俄罗斯国内规模最大的专业食品配料展览会。俄罗斯食品配料展创办于1997年，展会自创展以来，已成功举办了十二届，成为东欧食品配料行业最具影响的知名展会。每年都吸引世界各国的知名食品配料生产厂商及专业观众汇集于此。我国作为食品、食品配料及添加剂产品的出口大国，出口产品以其独有的优势，已成为展会的焦点。2010年，中国展团展出的脱水蔬菜、植物蛋白、速溶茶等产品备受关注；另外，首次参加展示的抗氧化剂、天然色素、增稠剂等添加剂产品在展会现场成为了新增的亮点。以往，我国食品配料企业主要关注、开发欧美、东南亚市场，很少涉及东欧市场。据俄罗斯参展后，客户的反馈，发现有些产品正好能填补东欧市场的空白，发展潜力巨大。俄罗斯国际食品配料展必将成为促进中俄双边贸易的桥梁。展品范围：食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂；食品配料： 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、辣椒、生姜、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；往届回顾根据主办方的统计，展会面积达到3828平方米，比09年增加了60%，展商增长了41% ,来自25个国家的229家参展商参展。 四天的展会共吸引了来自俄罗斯、乌克兰、白俄罗斯、德国、哈萨克斯坦、荷兰、乌兹别克斯坦、中国、法国、拉脱维亚、西班牙、波兰、丹麦、英国、立陶宛、美国、意大利和摩尔多瓦等国家的专业观众超过10000名，比09年增长了27%。2011年3月俄罗斯（莫斯科）国际食品配料展即将举行，敬请期待。  第36届日本国际食品与饮料展览会FOODEX JAPAN2011（中国馆）展会地区： 日本东京 主办单位： 日本食品行业协会 展馆名称： 日本千叶县幕张展览中心 展会名称：第36届日本国际食品与饮料展览会FOODEX时间： 2011年3月1–4日周期： 一年一届 http://max.book118.com/html/exhibition/1644.htm展会内容： 2011年日本食品展/2011东京食品展/2011亚洲食品展/日本食品展/东京食品展/新天国际会展/2011年日本食品展/2011东京食品展/2011亚洲食品展/日本食品展/东京食品展/日本食品饮料展展会介绍：东京国际食品饮料展（FOODEX）自1976年首次举办以来共举办了35届，这是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名的世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。东京国际食品饮料展（FOODEX）于每年三月举办。它向食品服务、流通以及零售行业界提供着有关“食和饮”的最新信息。同时，对于出展者和参观者双方来说，该展览会是寻求贸易伙伴，开拓日本市场，推销商品，技术交流，贸易合作等方面的重要活动场所，因而，以往每届展览会都赢得了各界人士的高度评价。36届日本食品饮料展览会将会在今年的3月份开幕，到时又是一个开拓国际市场的好机会。参展范围：农产品、香料、面包及各类食物、烹调原料、甜食、肉及肉制品、乳制品、海产品、蛋禽、调味品、冷冻食品、茶叶、速冻蔬菜、罐头、啤酒、白兰地、甜酒、烈性酒、葡萄酒、绍兴酒等酒类、果汁、矿泉水、软饮料及绿色食品等。上届展览会情况第35届东京幕张国际食品饮料展于2010年3月在日本东京千叶县幕张展览中心举办。这是亚太地区规模最大，声誉最高，品种最齐全，交易量最大的展会。与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，为世界三大食品展之一。该展览会有近75个国家和地区近2400多家企业参展，展出面积54,000平方米。展会期间来馆参观洽谈的人数多达近

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