小尾寒羊引种与开发利用 -- 第三届中国羊业发展大会论文 原发表日期: 2006-08-06  原作者: 山东省畜牧兽医总站 曲绪仙 文章来源: 中国畜牧业协会羊业分会秘书处 　　小尾寒羊是我国优良的地方品种，以成熟早、四季发情、高产多胎、体大、生长发育快而著称，被国家列为二级保护动物。山东小尾寒羊的数量从二十世纪七十年代的不足3万只发展到现在的近400万只，推广到全国20多个省、市、自治区，已为我们国家畜禽地方品种资源的保护与开发起到了示范推动作用，对我国肉羊业的发展发挥了重要作用。根据各地对小尾寒羊引进后的繁育和利用报告，结合我们调查掌握的情况，对各地引进小尾寒羊利用情况进行汇总，并就如何引进小尾寒羊、利用小尾寒羊谈一些粗浅的想法，供大家参考。 　　1　各地引进后的反应 　　我国北方地区和少数南方省份都曾引进过小尾寒羊，引入地经过饲养繁育，出现好坏两种评价，我们经过调查分析认为： 　　1.1　引种的成功经验　从引进小尾寒羊的许多地区报道来看，小尾寒羊在多数地区都能较好的适应，即便在一些高海拔地区(1800～2940米)，气候较恶劣的农区和草场较贫瘠的地区也能较好的适应。这一方面说明小尾寒羊的适应性较强，另一方面也说明当地都重视了小尾寒羊原产地的生态条件和该羊的生活习性，在给以良好的饲养条件并进行舍饲或半舍饲(小群近距离放牧)。 　　1.2　引种的失败教训　引种失败的原因主要有三条：一是饲养条件差,营养跟不上去。特别是北方寒冷地区，由于受草原质量、气候寒冷、喂养习惯粗放等影响，部分羊只出现膘情差、死亡的情况。二是引进后未舍饲而行放牧(特别是在山区)。小尾寒羊的体质虽较健壮,但必竟不能和山区、牧区终年放牧的羊相比,它祖祖辈辈从未进行过远距离放牧锻炼(特别是大群放牧).如果羊一到新区就违背它的习性,再加上营养条件跟不上去,则必然会被很快拖垮,进而导致百病丛生,生产性能下降,直至大批死亡。三是不根据当地生态、气候条件盲目引种。 　　2　如何保证引种成功 　　要保证引种的成功，首先必须把引进的小尾寒羊养活、养好。为此,引种时最主要的是要熟知该羊产区的生态条件,并在引进之初不要剧烈改变其在产区的饲管方式和生活习性。如果忽略了这一点,则易遭失败。 　　小尾寒羊的主产区——鲁西南,地处黄河冲积平原,海拔50m,气候适宜,年平均温度13.6℃,绝对最高温度40℃,绝对最低温度-18℃,年降水量700多mm,无霜期200多天。产区饲草饲料资源丰富，饲养条件较优越，小尾寒羊的饲养方式主要是户养，采取舍饲和半舍饲，放牧距离短，种公羊一般都是舍饲饲养。少数地区引进小尾寒羊时，由于忽视了上述应注意的问题，而遭到失败，反而攻击小尾寒羊品种本身，这是不科学的，也是不公平的。我们建议在引种过程中应注意以下几点： 　　2.1　通过产区畜牧部门，到办有“种畜禽生产经营许可证”的单位或专业户处购种，请当地种畜禽质量监督员帮助把关，并请卖方开具种畜合格证。在选羊过程中，不要单纯追求腿高、体高，在注意观察外貌特征的前提下，应以体重、繁殖率为主要选种指标。 　　2.2　引进后1～3天饮用口服补盐液，以维持种畜体液的酸碱平衡，减轻应激反应；引进后的一周内，使用与卖方相同的饲料配方，以后逐步改变配方，防止发生消化系统疾病；精心饲养，细心观察种畜采食、排粪等方面的状况，确保平稳地适应新环境；根据当地疫病流行特点及时注射防疫疫苗。 　　2.3　小尾寒羊长期以舍饲和半舍饲饲养为主，加之体较大，故采食量大，仅靠放牧难以满足其营养需要。放牧时，群体不要过大，每群30～40只为宜，且不能完全依靠放牧。因为小尾寒羊爱吃“走草”即边走边吃，而腿长体大，虽采食的植物种类较多，但仅靠放牧时其体消耗明显高于其他羊种。在饲养过程中，不要与山羊或当地羊混牧，不要在山区大群长时间、远距离放牧，每只母羊每天需要补饲0.2～0.3千克精料、公羊每天需要补饲1～1.5千克精料，60～80只成年羊每天补饲1千克食盐，公羊以栓养为主。 　　2.4　气候条件、生态条件、草场植被差的地区不宜引进，长江以南潮湿多雨地区不宜引进。 　　3　利用小尾寒羊多胎特性加快肉羊业发展 　　各地引种小尾寒羊的目的，不应重点放在炒种，应把主要精力用在利用小尾寒羊高产多胎的优良特性生产更多的羊肉，或培育新品种。 　　3.1　利用小尾寒羊多胎特性，开展经济杂交，进行肥羔生产美国专家估计，上个世纪70年代，美国羔羊肉生产所增加的经济收入中，有25%是芬兰羊多胎的结果。小尾寒羊是目前国内进行经济杂交、开展肥羔生产的理想母本。据姚树清先生等报道，利用无角陶赛特羊与小尾寒羊杂交，杂交一代胴体重达到24.20±1.64千克，屠宰率为54.49±1.79%，其中后退及腰肉重11.15千克，占胴体重的46.07%。利用小尾寒羊作母本，引进国外大中型肉用绵羊品种作父本，进行经济杂交，生产肥羔，是加快小尾寒羊开发利用、增加农民收入的有效途径。在这方面，北京、辽宁、黑龙江等地做得不错。 　　3.2　加强科技攻关，提高开发水平一是加强小尾寒羊规模化饲养配套技术研究。以提高生产性能和降低生产成本为目标，通过集约化现代养羊技术的组装与推广，实现小尾寒羊的规模化高效生产。主要研究项目包括规模化羊舍建筑及附属设施设计规范、青粗饲料均衡供应；结合山东省质量技术监督局2006年1月发布的《小尾寒羊饲养标准》和2005年10月重新修订的《小尾寒羊品种标准》，开展羔羊早期断奶及羔羊代乳料生产技术、母羊阶段性补饲技术、后备种公羊科学培育技术、繁殖母羊频密繁殖技术。二是加强优质肥羔专业化生产技术研究与示范。主要包括最佳杂交父本的引进与筛选、不同规模和不同饲养方式下的羔羊快速育肥技术研究、不同生长阶段羔羊的日粮配方及适宜供给量研究、肥羔生产卫生保健技术规范等。同时在广泛开展杂交的基础上，有计划地开展肉羊新品系（种）的培育工作。  

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