课后练习 1.生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去.“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴，应用热学知识分析下列说法正确的是 A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸 B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸 C.“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 D.“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸 2.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是 A.水蒸气 B.小水珠 C.热空气 D.白烟 3.夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所产生的风 A.使空气的温度降低 B.在人体表面吸热 C.加快了人体表面汗水的蒸发 D.减慢了人体表面汗水的蒸发 4.下列现象中不可能出现的是 A.60 ℃的水，正在沸腾中 B.用纸盒装水，放在火上加热，可将盒中的水烧开 C.液体吸热后，温度却不升高 D.用水银温度计测得南极考查站的温度是-60 ℃ 5.关于液化，下列说法正确的是 A.降温可以使所有气体液化 B.压缩体积可以使所有气体液化 C.液化过程是个吸热过程 D.液化过程是个放热过程 6.某饭店安装了热风干手器，打开它就能有热风吹到手上，手上的水很快被吹干，下面解释最合理的是 A.加快了水面附近空气的流动速度并提高了水温度 B.提高了水的温度，并增大了水的表面积 C.加快了水面附近空气的流动速度并增大了水的表面积 D.加快了水面附近空气的流动速度，提高了水的温度并增大了水的表面积 ［参考答案］ 1.答案：C 解析：沸腾必须具备两个条件，一是使液体温度达到沸点，二是保证继续吸热，在“扬汤止沸”过程中，被扬起的汤和空气发生热传递，结果使锅中水的温度降低，低于沸点，使沸腾的条件不满足，沸腾现象停止，但由于锅下热源继续加热，使锅内的水又很快达到沸点，沸腾现象继续发生，因此，“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”是把热源抽掉，液体因沸腾的条件被破坏而终止沸腾，因此“抽薪”才能彻底止沸. 2.答案：B 解析：水蒸气和热空气是无色、无味、看不见、摸不着的一种气体.我们能看见的“白气”不是水蒸气和热空气.选项A、C不正确.假如我们用手靠近“白气”会感到手湿，靠近白烟就不会有湿的感觉，选项D不正确.“白气”是水蒸气遇冷后液化的小水珠.所以“白气”是小水珠 3.答案：C 解析：扇扇子会使空气流动形成风，流动的空气与不流动的空气的温度相同，不会因为流动温度下降，夏天空气的温度与人体温度接近，空气从人体吸热很少，而且与是否流动无关.所以选项A、B均不正确.夏天，人体表面会出现一层汗水，如果空气不流动，汗水不易蒸发，人们会感觉天气闷热，扇扇子使人体表面的空气流动加快，汗水蒸发也加快，汗水蒸发时从人体吸热，使人体表面温度降低，所以选项C正确. 4.答案：D 解析：水在1标准大气压下的沸点是100 ℃，但是在气压发生变化的时候，水的沸点是要发生变化的，压强越大，沸点越高；压强越小，沸点越低，所以水在60 ℃沸腾是可能的.用纸盒烧水我们做过，这是可能的.液体沸腾时，虽然继续加热.液体吸热后，温度max.book118.com的凝固点为-38.8 ℃.所以温度还不到-60 ℃，就已经凝固成固态，所以用水银温度计测得南极考查站的温度是不可能的. 5.答案：AD 解析：液化有两种方式：①降低温度，②压缩体积；这两种方式中降低温度可以使所有气体液化，而压缩体积的办法不能使所有气体液化，有些气体必须使它的温度降到一定温度以下，才能设法使它液化，同时液化还是个放热过程，所以选项A、D正确. 6.答案：D 解析：干手器吹出的是热风，因此提高了水的温度，吹出的风又加快了空气流动，人在干手时，都是把手张开的，也增大了水的表面积.
同步练习一汽化和液化.doc
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