初一生物教案
　开花结果和营养繁殖
                第一节   花的结构
　　　　　　　　　　　　　　佛山市二中    谢晓霜
教学目的  1、掌握花的基本结构，认识到花的主要部分是花蕊。
          2、学会解剖和观察花的基本结构的方法。
          3、培养学生的实验能力和观察能力。
教学重点  雌蕊、雄蕊的结构和功能。
教学难点  学生实验的组织教学。
教具准备  投影仪、摄像枪、电视机、板书设计投影片、桃花的挂　
　　　　  图、雄蕊和雌蕊结构投影片、昆虫采集花粉花蜜录像片  
          段、花的基本结构图投影片。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　
实验材料  大红花、白合花、黄菊花、白菊花、 max.book118.com、
          白菜花、紫罗兰。
实验用具  解剖针、镊子、刀片、放大镜、透明胶、白纸。
教学方法  讲述法与演示观察法相结合。
教学过程
   复习提问：1、地球上分布最广、种类最多的植物是什么？
          2、绿色开花植物由哪些器官构成？
             3、哪些是生殖器官？哪些是营养器官？
学生回答：地球上分布最广、种类最多的植物是绿色开花植物；绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官构成；其中，根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子与植物繁殖后代有关属于生殖器官。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
（引入新课） 提问：谁能讲讲绿色开花植物一生的历程呢？
  学生回答：植物由种子——幼苗——长大——开花——结果（内含种子可繁殖下一代）
讲述：回答的很好。绿色开花植物由种子繁殖，长到一定时候就会开花，开花是该植物走向成熟的标志。花谢后就结果（即平时所说的开花结果），果实内含种子，所以，花、果实 、种子与植物繁殖后代有直接关系。那么，花为何能产生果实和种子呢？这就与花的结构有关，今天我们就讲讲这方面的内容。
（投影） 第七章  开花结果和营养繁殖
 花的结构
（出示各种各样的花，让学生观察）
    问：同学们看看这花瓶里的花都有些什么颜色？
   学生答：有红、黄、粉色的玫瑰；白色、黄色的菊花；橙红色的合花；紫色的紫罗兰。   
   问：它们的大小、形状、颜色是否一样？
      答：不一样
 讲述：各种植物的花虽然大小、形状、颜色各不相同，但它们的结构却是基本相同的。现在我们以大家较熟悉的大红花为例来研究花的基本结构。
（投影） 一、花的基本结构
（在摄像枪下演示讲解）：请同学们看看我手里拿的是大红花的什么部位？ 　　　　
  答：花柄
  问：大家看看花柄是什么颜色、在花的什么位置？（花柄是绿色，在花朵的最下方）
（出示一长有大红花的枝条） 提问：花柄的作用是什么？（连接花和茎、支撑花朵）
　（投影） 1、花柄：（1个）连接花茎、支撑花朵
观察提问：顺着花柄往上看，较膨大的部分就是花托，花托是什么颜色、呈什么形状 、有何作用？  （绿色、呈杯状，作用不清）
讲述：花托位于花柄顶端，花托上生长着花的各部分。
　（投影）2、花托（1 个）：着生花的各部分
让学生从下向上观察花的结构，指着花托边缘两圈绿色的结构告诉学生这些是花萼，组成花萼的每一片叫萼片。大红花的两圈绿色结构分别是副萼和花萼，其他的花一般只有一圈花萼。
问： 数一数花萼和副萼有几片？呈什么颜色？ （5 片、呈绿色 ）
讲述：副萼位于下方，共5 片萼片，花萼基部合生，上有5 个裂片
（投影）       　　萼片
         3、花萼
                   副萼
（演示）教师用镊子把萼片一片片去掉，露出花冠。
讲述：花冠是由于它像帽子而得名的。
（投影） 4、花冠：由花瓣组成                  
 问：花冠由什么组成？共几片？什么颜色？有何作用？（由5片红色花瓣组成，它的作用是吸引昆虫传粉） 
讲述：花冠通过鲜艳的颜色或者香味吸引昆虫传粉，花萼和花冠（合称花被）未开放前对花的内部起保护作用。
（演示实验） 用镊子把花瓣一片片取下，露出里面的丝状物。
  问：这是什么结构？  （花心）
讲述：你们说的花心学名应叫做花蕊。
  问：你们认为一朵花中最重要的结构是哪个？（花冠）
讲述：这是错的，虽然花冠颜色鲜艳或有香味可吸引昆虫，又可供人们观赏，但一朵花中最重要的结构不是它，而是花蕊，因为花蕊跟果实和种子的形成有直接关系。
　（学生观察后提问）  花蕊有几种，数量有多少？ （有2种，其中较粗的一条位于中心，周围有许多细丝状）
讲述：观察的很仔细，花蕊中位于中心较粗的一枚是雌蕊，周围许多细丝状的是雄蕊。  
　（演示）取下一枚雄蕊，指出雄蕊有两部分组成，顶端的叫花药，花药内有花粉，下端丝状叫花丝。取下一枚雌蕊，指出雌蕊由三部分组成，从顶端向下依次是柱头、花柱、子房。子房内有胚珠。
（示雄、雌蕊结构投影片）
   讲述：我们前面提到一朵花最重要的结构是雄、雌蕊，它们与果实、种子形成有关，那么，它们是如何跟果实、种子形成联系上的呢？ 
　（演示）在桌上铺一张白纸，取下一枚雄蕊，把花药放在白纸上摩擦，有什么现象？（一些黄色的粉未）
　　讲述：这就是花粉，雄蕊成熟后，花药就会裂开，散落出花粉，下面再请同学们观察胚珠。
　（演示） 用刀片把雌蕊的子房纵切，另一个横切，让学生观察里面有些什么？数目多少？（子房内有许多珍珠状小颗粒）
　　讲述：这许多小颗粒就是胚珠，有些子房只有一个胚珠，有些子房内有许多胚珠。
　　　问：在鲜花盛开的季节，有许多蜜蜂、蝴蝶在花丛中飞舞，它们在忙些什么？（采蜜）
　　讲述：这些昆仑在采蜜时，全身粘满了花粉，当它们从一朵花飞到另一朵花时，就帮植物传粉了，这传粉是结出果实和形`成种子的基础，当一朵花的花粉由昆虫涂抹到另一朵花或同朵花的柱头上，经过一些重要变化，子房就发育成果实，胚珠就发育成种子。所以花蕊是一朵花的最重要的组成部份。具体果实和种子是如何形成，我们以后会讲。现在我们己把大红花的基本结构给大家介绍完了，其他花的结构也基本相同。下面请一位同学上讲台来总结花的结构和作用。
（示桃花的挂图由学生总结：略）
（出示《花的基本结构图》投影片教师小结）一朵花主要由花柄、花托、花被、花蕊四部份组成，有些花没有花萼，有些花没明显的花冠，但每朵花都不可以没有花蕊，这也进一步说明花蕊是一朵花的主要部份。
（演示） 一些花除了以上所讲的基本结构外，还有一些其他结构。请同学们仔细观察我手里的白菜花，看看子房的基部有什么？ （生有小突起）
（投影） 二、 花的其他结构
          1、蜜腺： 产生花蜜 
          2、花瓣上的分泌细胞：分泌具芳香味物质
　讲述：这些在子房基部的小突起叫蜜腺，能产生花蜜，有些植物的花有香气，如玫瑰、千里香、茉莉花等。这些香气是花瓣的一些细胞所分泌的具有芳香气味的物质，这些物质挥发成气体，从而使花散发香气，人们利用花的这种特性，从花瓣中提取香精，制成香水、茶（茉莉花茶等）。花瓣的芳香气味、艳丽的色彩及甜美的花蜜都能招引昆虫来为植物体传粉。
（放录像）昆虫采花粉、花蜜的片段。
　练习：请同学们按老师上课演示的步骤，解剖和观察你们桌上的白菜花，按顺序粘贴在白纸上，并注明各部份名称。
　小结：把一些同学的作品用摄像枪传到电视机上，让同学们讲评，老师最后总结。
  附：板书设计及课后练习   
                      板书设计
       第七章  开花结果和繁殖
花的结构
花的基本结构
                    花药（

初一生物教案（花的结构）.doc