中小企业成本管理 赵力群 四、构建全面降低成本的体系 （一）确立现代成本意识 成本意识是指成本的节约是企业生存和发展之本，成本与每个人的利益和职务息息相关，成本的浪费就是对自身利益的损害。 （ 1 ）战略性成本意识； （ 2 ）全员性成本意识； （ 3 ）效率性成本意识。 （二）创新降低成本的思路 1 、通过转变经济发展方式寻求降低成本的途径； 2 、通过管理创新、科技创新和制度创新形成成本优势战略； 3 、通过产品结构优化、生产流程再造和生产布局的调整形成产品优势； 4 、通过资源整合，放弃已没有任何价值的产品、市场或流程，聚焦核心业务；  5 、通过为客户提供解决方案，创建独特的经营模式； 6 、通过控制价值链，消除系统消耗降低成本； 7 、通过构建持续盈利的业务链，形成核心竞争力。 （三）采取降本增效的措施 主要有以下一些措施： （ 1 ）采购增效； （ 2 ）增产增效； （ 3 ）提价增效； （ 4 ）降耗增效； （ 5 ）节能增效； （ 6 ）质量增效； （ 7 ）技术增效； （ 8 ）节支增效。 （四）实施有效的成本控制 1 、采购成本控制 （ 1 ）采购成本控制的内容 ①采购批次和数量的控制 ②购进物品的质量控制 ③购进物品的成本控制 （ 2 ）采购计划制订 ① 建立采购管理制度； ②统一编制采购计划； ③严格控制超预算、预算外采购项目。 （ 3 ）采购计划实施 ① 确定供应方式； ②进行授权采购； ③实行订单控制。 （ 4 ）采购成本控制的措施 ① 加强库存成本控制； 一是 ABC 库存成本控制法。 C 类物资一般采用定量库存成本控制法； A 类物资一般采用定期库存成本控制法；  B 类物资一般采用定期定量混合控制法。 二是经济订购批量法。 ② 采用集中采购方式； ③建立采购成本分析制度； ④建立供应商评议、选择制度。  2 、生产成本控制 （ 1 ）生产成本控制的内容 ①生产计划执行的控制 ②定员、定额执行的控制 ③生产现场管理控制 （ 2 ）生产计划管理 ① 计划编制； ②计划下达； ③计划执行； ④计划检查。 （ 3 ）存货保管 ① 管理要求； ②入库记录； ③日常盘存  （ 4 ）质量控制 设立质量控制点，未通过检测批准的，不得进入下道工序。 （ 5 ）生产成本控制的措施 ① 建立成本分级归口控制制度 ②建立严格的费用审批制度 ③建立原始记录与统计台账制度 ④建立定员、定额管理制度 ⑤ 建立材料计量验收制度 ⑥加强生产现场定置管理 ⑦加强物料流转控制 ⑧提高全体员工成本意识 案例：青岛啤酒股份有限公司推行战略成本管理 一、公司概况 青岛啤酒股份有限公司的前身为“日尔曼啤酒股份公司青岛公司”，由英、德商人于 1903 年创立，至今已有一百多年的历史。公司于 1993 年 6 月 16 日注册成立，于当年同时在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。 自 1996 年起，青岛啤酒采取了以并购为主要手段的“低成本扩张”战略。这种扩张的负面影响是承担对被收购方高昂的改造费用，从而造成集团营业费用和管理费用急剧上升。 2001 年，青岛啤酒将重心从“快速扩张”转向了“内部资源的整合，提高企业核心竞争力”，并提出了三大战略：成本战略、标新立异战略和目标集聚战略。 青岛啤酒将成本管理提升到了战略的高度。其中，成本战略就是以管理为纽带，网络化为基础，最大限度地降低生产成本和运营成本 。 二、公司的战略成本功能要素 （一）确定正确的战略成本管理定位  优势 劣势 ① 1903 年以来最有影响力的全国 ①营销和管理成本居高不下； 啤酒品牌；  ② 购并带来隐性负担需要消化； ②合作强化管理、技术和资金优势； ③没有绝对的定价能力。  ③青岛现象的受益者； ④较好的全国生产基地和销售网络。  机遇 挑战 ①城市化和消费升级；  ①竞争激烈，市场格局未定； ②啤酒消费的品牌化趋势逐步形成；  ②成本增长压力与定价能力缺乏双重 ③购并仍能提供增长机会。  积压；  ③价格战仍是扩大市场的主要策略； ④市场分割导致规模效应不能完全  发挥。 （二）建立有效的成本管理制度 1 、加强内部成本管理 （ 1 ）重新构造管理体系； （ 2 ）强化节能降耗等环节的控制。  2 、加强资金管理 （ 1 ）建立资金结算中心； （ 2 ）实行财产保险集中管理； （ 3 ）加强应收账款管理。  3 、强化期间费用的预算管理 （ 1 ）对可控费用实施预算、申报、使用、报销的全程控制； （ 2 ）对关键领域的费用进行重点控制。  ( 三 ) 完善质量成本管理体系 1 、加强质量成本宣传 2 、明确质量成本目标 3 、落实质量成本管理措施 （ 1 ）推行“ 7S” 管理：整理、整顿、清理、清洁、素养 、环境、安全； （ 2 ）实施“六西格玛”管理。  ( 四 ) 建立并运用 ERP 系统 电 子 商 务 管 理 系 统 财务管理系统 分销管理系统 供应链管理系统 制造管理系统 项目管理系统 人力资源管理系统 客户关系管理系统 决 策 支 持 系 统 1 、规范、优化了公司内部业务流程； 2 、实现了信息传递的扁平化； 3 、提高了工作和经营效率。 ( 五 ) 推行了价值链管理 1 、基于物流的供应链管理 （ 1 ）成立仓储调度中心，对产品的仓储、转库实行统一管理和控制； （ 2 ）对运输仓储过程中的各个环节进行重新整合、优化。 2 、基于管理的供应链管理 通过制定一个经销商、供应商、分销商三者之间共同的游戏规则进行业务协调。  3 、开展了战略联盟 （ 1 ）与竞争对手联盟； （ 2 ）与供应商联盟； （ 3 ）与经销商联盟 。 
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