2011中考化学试题汇编--第十二单元 化学与生活
一、选择题
煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火	糖类、油脂——组成元素相同
缺铁——会引发缺铁性贫血		(C)化学与生活	(D)化学与材料		蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别
纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别	水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料
玻璃钢、铝合金——都属于复合材料		2.（达州市） 生活处处有化学，安全时刻记心中。下列做法不合理的是
A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋   B．炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭
C．启用闲置的地窖前先进行灯火实验              D．夜间发现家中天然气泄漏，立即开灯查明泄漏原因
.（重庆市）张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是
A.大米饭    B.鱼香肉丝          C.炒白菜          D.酸菜粉丝汤
4.（重庆市）食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是
A.添加瘦肉精饲养的猪肉      B.用化工原料染色的馒头	
C.用甲醛浸泡过的毛肚        D.加碳酸氢钠焙制的糕点
5．（巢湖市）下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是【???? 】
?? A．“槐祥”牌粳米????????????B．“皖江”牌蔬菜??????? ???
C．无为板鸭????????????????????? D． 巢湖“三珍”：白虾、螃蟹、银鱼
6、（临沂市）下列宣传用语中，你认为不科学的是
A  用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用
B  食用含氟牙膏可预防龋齿
C  蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
D  缺铁会引起贫血
7．人类为了维持生命和健康，必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是）
8、（无锡市）下列各组物质中，富含蛋白质的是
A．鸡蛋、牛奶      B．米饭、土豆     	C．香蕉、桃子      D．牛油、奶油
9、（无锡市）下列属于我国塑料包装制品回收标志的是                 
       A．           B．              C．                   D．
10.（泰安市）下列对“化学与生活”的认识，错误的是                                             
11.（内江市）李明同学到医院检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，请你判断，医生的建议主要让他补充的营养素是[    ]
A.蛋白质        B.糖类          C.维生素        D.油脂
12．（盐城市）下列我市特产中，维生素含量最高的是
A．阜宁大糕		 B．龙冈茌梨	   	 C．滨海香肠		D．伍佑糖麻花
13．（盐城市）下列校园运动设施或器材中，没有用到合成材料的是
A．排球    	     B．塑胶跑道		 C．钢质单杠		D．尼龙跳绳
14．（盐城市）下列家庭小实验不能成功的是
A．用食盐水除水垢						B．用加热的方法给聚乙烯塑料袋封口
C．用铅笔芯代替石墨试验导电性			D．用灼烧的方法区别羊毛线和棉线
15．（湛江市）下列说法正确的是 
   A．食用用“瘦肉精”喂养的猪的肉对人体无害
   B．食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病
   C．工业废水、生活污水不用处理达标，可随意排放
   D. 可以随意抛弃废旧电池
16．
A．油脂使人肥胖，进食时要避免摄入脂肪
B．维生素只存在于植物性食物，动物性食物不含维生素
C．人体必须铁、锌、碘、硒等多种微量元素，偏食、挑食不利于其适量摄入
D．蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸，又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
１７．（徐州市）小亮同学对所学部分化学知识归纳如下，其中都正确的一组是         {    }
A	合金，陶瓷，橡胶属于合成材料       煤，石油，液化气属于化石燃料	B	应禁止食用使人发胖的油脂，
胃酸过多的认可多喝柠檬汁		C	电动自行车充电是电能转化为化学能，
电动车喷漆可以防止钢铁的锈蚀	D	用汽油洗涤油污使乳化作用，
用氮气做粮食瓜果的保护气		
１８ ．（徐州市）小明同学对下列四个实验都设计了方案，其中方案不合理的是
选项	A	B	C	D		实验要求	区分羊毛线
和棉线	区分食盐水
和稀盐酸	区分硝酸铵粉末
和氧化钙粉末	区分聚乙烯
和聚氯乙烯		方案	灼烧闻气味	滴加酚酞试液	加水	灼烧闻气味		
１９、（襄阳市）下列合成有机高分子材料的是：
A、塑料    B、羊毛    C、棉花     D、乙醇
10．（鄂州市）化学影响着社会的发展和人们的生活质量，以下说法正确的是
    A．焚烧废旧塑料可以解决“白色污染”问题
    B．为了加强食品的色、香、味，可以大量使用添加剂
    C．糖类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量
    D．将草木灰和碳铵混合施用有利于提高肥效
１１．2011年5.20”中国学生营养日的主题是：全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为。 下列各组食物中的是
选项	食物			A	水果、蔬菜	无机盐		B	米饭、馒头	糖类		C	花生米、豆油	油脂		D	纯牛奶、鸡蛋	蛋白质		
．小红不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小红最有可能缺乏
A．蛋白质B．糖类C．油脂D．维生素
．下列说法正确的是	
   A．塑料容器都适合长期储存食品　　　   B．化纤和羊毛可以用燃烧法区别   C．电木插座破裂后可以热修补D．橡胶都属于合成材料
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２０、（淄博市）具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是（  ）
A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富
B、利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性
C、人体所需要的热量约70%来自糖类，其来源主要是淀粉提供的
D、尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草
２１．（娄底市）食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是
A．用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期
B．在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C．用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量化学与生活密切相关，下列食物中，            
A．蔬菜牛奶大米下列知识整理的内容完全正确的一组是2P2O5
② 分解反应H2CO3=H2O+CO2↑
③ 置换反应C+2CuO2Cu+CO2↑
④ 复分解反应HCl+NaOH=NaCl+H2O	① 除去餐具油污——用洗洁精乳化
② 人体缺乏维生素A——引起夜盲症——点燃后闻气味		C．化学实验数据记录	D．化学中常见的“三”		① 用10 mL量筒量取7.25 mL水
② 用pH试纸测得苹果汁的pH为3.2
③ 用托盘天平称取5.6 g铁粉	① 煤、石油、天然气——三大化石燃料
② 塑料、合成纤维、合成橡胶——三大合成材料
③ 分子、原子、离子——构成物质的三种粒子		
２４．（大连市１）老年人体内缺少下列某种元素会发生骨质疏松，该元素是
A．钙    B．锌    C. 铁    D．碘
２５．（大连市）下列材料中，属于有机合成材料的是
A．蚕丝．  B．羊毛  C．涤纶 D．棉花  
２６. （大连市）食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是
A．蛋白质 B．糖类  C．维生素 D．油脂
２７．（大连市）下列做法不会危害人体健康的是
A．用聚氯乙烯塑料包装食品  B． 用“干冰”冷藏食物
C．用霉变的花生压榨花生油  D． 用甲醛溶液浸泡海产品    
２８．（宿迁市）某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是
A．蛋白质         B．维生素          C．无机盐         D．油脂
２９．在日常生活中，下列做法错误的是(    )
  A．用钢丝刷擦洗铝锅上的污垢
  B．在接触电器开关前，必须先把手擦干
  C．包装食品的聚乙烯塑料袋可以用加热的方法封口
  D．洗涤剂具有乳化功能，常用来除去餐具上的油污
．以人为本，关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是(    )
    A．健康人体内胃液的pH范围是7.35—7.45
    B．钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素
    C．烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
    D．人体缺少维生素C会引起夜盲症
    B．在食品袋里充入氧气延长食品的保质期
    C．被蚊虫叮咬后，可涂一些含NＨ3·H2Ｏ的药水
    D．电器因电线短路着火，立即用水扑灭
３２．（天津市）下列说法正确的是（　　）
    A．人体缺乏维生素A会引起坏血病
    B．棉花、羊毛属于天然有机高分子材料
    Ｃ．食用的水产品可用甲醛水溶液浸泡、保鲜
    D．香烟烟气中的一氧化碳是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体
３３.（百色市）下列材料属于有机合成材料的是
A.铝合金             B.铜钱           C.雨衣              D.不锈钢
３４（百色市）小明早餐食谱有：牛奶、鸡蛋、馒头等，其中鸡蛋富含
A.蛋白质            B.维生素          C.油脂              D.无机盐
３５.（百色市）“吃得健康，用得放心”是人们普遍的生活追求，下列说法不

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