技术名称
技术大小
更新时间
人 气
· 食品工艺学适用范围：生物工程专业教材：赵晋府主编《食品工艺学》参考书：《食品工艺学》上、中、下教学目的：熟悉食品加工原辅料的特性，食品新资源的利用，掌握食品技术原理及典型加工工艺，了解高新技术在食...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 肉鸭的营养需要一、前?? 言??????? 肉鸡的营养研究尚未如期望的完整，但和生产商用鸭饲粮有关的重要养分的研究已相当多。主要的研究着重於建立适当的蛋白质和能量用量以及它倒在饲粮中的比例，因为蛋白质和能量的成...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 2009年食品制造业发展回顾2009年是食品的调整振兴年经历2008年乳业危机的阵痛之后，整个食品行业经过一年时间的调整与恢复，重新走上发展轨道。但食品行业加上国家扩大内需市场的政策支持，金融危机，2009年依然保持...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 如何在养殖业中合理和大量使用米糠 米糠在许多养殖户口语中，只是一个概称，甚至是指包括所有稻谷加工副产物（除碎米外），如果严格进行区分，则应该分为如下几种： 稻谷制米过程中产生的副产品有稻壳、米糠、碎米...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 如何正确选用预混料/浓缩料/全价料/生物饲料养猪 非常感谢养猪不养饲料猪QQ673511009收集整理 圆梦人最近常常接到前来咨询的养猪户和代理商，但有养猪户和饲料经销商新手对不知道如何选用预混料，浓缩料和全价配...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 名词解释总体：根据研究目的确定的研究对象的全体称为总体个体：总体中的一个研究单位称为个体样本：总体的一部分称为样本样本含量：样本中所包含的个体数目叫样本容量或大小随机样本：总体中随机抽取的个体所...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第6节 设施农业 http://sw.dgzx.net 1、什么是设施农业？ 使用人工设施、人工控制环境因素，使生物获得适宜的生长条件，从而延长乃至“改变”生产季节，获得最佳产出的农业生产方式。 2、设施栽培 阳畦——又叫冷床，...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 设施温室三茬高效栽培模式吉木萨尔县农业技术推广站 李国顺近年来，吉木萨尔县大力发展设施温室生产，通过温室生产的实践，摸索并总结出了早春冬菜一年三茬种植模式。、种植模式及 ????早春1月初温室育苗，3月中旬...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 欢迎各位领导和来宾光临！ Welcome to SWAU 生态农业与食品 曾凡坤 内容 世界农业生态系统与地球环境问题 世界未来农业发展理论的研究 绿色食品、生态食品和有机食品 第一个主题—世界农业生态系统与地球环境问题 地...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生态鸡饲养的关键技术生态鸡养殖是一种与现代化笼养不同的，完全回归自然，实行野外放牧的饲养方式。以选用良种鸡为基础，采取圈舍栖息与山地放养相结合，以自由采食昆虫、嫩草和各种籽实为主，人工补饲配合饲料为...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生态农业：下一个投资热点 2010年02月09日 09:43 来源： 《经理人》 【字体：大中小】 网友评论(0) 深挖百亿市场！ “钱”景广阔，但面临三大困境。 和“生态农业”相关的新闻，最近频频成为媒体头条。 ...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第一节食用菌概述 第二节 发展食用菌生产的意义 第三节食用菌生产现状和发展方向 第四 节福建食用菌产业现状及发展对策 第五节食用菌栽培学的性质任务 概念 ：食用菌又称食用真菌。广义的食用菌是指一切可以食用的菌...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生猪饲养饲料使用准则前 言本标准的附录A和附录B为规范性附录。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：中国农业科学院饲料研究所。本标准起草人：吴子林、秦玉昌、杨禄良。1 范围本标准规定了生...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第一部分 识别掺假食品的一般知识 食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为，掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺入滑石粉，味精中掺入食盐，油条中掺入洗衣粉，食醋...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 实用养鸡技术一、优良鸡种介绍(一)蛋鸡品种现代蛋鸡的特点是专门化的品种、专门化饲养、采用专用笼具组织集约化生产，力求每只鸡产更多的鸡蛋。目前国内推广的蛋鸡良种很多，可分为产白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡。产白...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 相信大家都知道网上购买比铁观音相比到市场会便宜很多，在网上购买茶叶有很多的优势，怎么如何挑选铁观音 怎样挑选茶叶 如何选购铁观音 但是到那买铁观音才便宜才是正品,在网上买茶叶有不能试喝，铁观音是乌龙茶之首...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 买菜的秘诀，哈哈，男生女生都应该来看看1.土豆： 没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生产绿色食品的肥料使用准则 1、范围 本标准规定了AA级绿色食品和A级绿色食品生产中允许使用的肥料种类、组成及使用准则。 本标准适用于生产AA级绿色食品和A级绿色食品的农家肥料及商品有机肥料、腐殖酸类肥料、...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生化实验常用溶液的配制一.常用贮液与溶液1mol/L亚精胺（Spermidine）: 溶解2.55g亚精胺于足量的水中，使终体积为10ml。分装成小份贮存于-20。1mol/L精胺（Spermine）：溶解3.48g精胺于足量的水中，使终体积为10ml...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第一章 统计数据的收集与整理1.1 算术平均数是怎样计算的？为什么要计算平均数？答：算数平均数由下式计算：，含义为将全部观测值相加再被观测值的个数除，所得之商称为算术平均数。计算算数平均数的目的，是用平均...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· Application of α-amylase and Researchα-amylase to be widely distributed throughout microorganisms to higher plants. The International Enzyme classification number is EC. 3.2.1.1, acting on the star...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生猪价又到新一轮下跌轮回生猪价又到新一轮下跌“轮回”？ 2009-04-10 “现在，市场上生猪价格一公斤只有9.4元左右，而一头活猪每公斤成本在11元左右，结合猪肉价格估算，饲养一头猪亏损大约150元。”昨天，安...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 少吃饭多吃菜对身体健康极其不利2009年08月04日09:23 来源：新华网 营养都在菜里？ 随着生活水平的日益提高，我们在餐桌上经常会听到这样的话：“少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。” 从表面上来看...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· Logo 2006-03-09 biology 2006-03-09 2006-03-09 第6节 设施农业 http://sw.dgzx.net 2006-03-09 http://sw.dgzx.net 1、什么是设施农业？ 使用人工设施、人工控制环境因素，使生物获得适宜的生长条件，从而延长乃至...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 社区支持农业CSA 来源： 美来农庄 http://www.efarm.com.cn/info_open.asp?id=274&classid=5http://www.efarm.com.cn/info_open.asp?id=274&classid=5 “社区支持农业”的概念于20世纪70年代起源于瑞士，并在日本得到...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· {\rtf1\adeflang1025\ansi\ansicpg936\uc2\adeff0\deff0\stshfdbch13\stshfloch0\stshfhich0\stshfbi0\deflang1033\deflangfe2052{\fonttbl{\f0\froman\fcharset0\fprq2{\*\panose 02020603050405020304}Times New R...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 上海伊利食品有限公司污水处理时间：2006-11-09 来源： 作者： 下载次数： 500一、 工程概况伊利食品有限公司位于闵行北斗路269号，属黄浦江准水源保护区范围，我公司于2000年下半年对伊利食品有限公司污水站进行整改...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第一章 中国食品行业发展现状分析第一节 中国食品行业发展概述一、食品行业定义与分类食品行业是对农、林、牧、副、渔等部门生产的产品进行加工制造以取得食品的生产部门，与人们生活密切相关。它包括门类非...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 食品饮料技术配方大搜集食品工艺配方是食品饮料产品的灵魂, 一则优秀的配方可以化腐朽为神奇, 使产品赋予亮丽的色彩, 插上翱翔的翅膀,展翅在产品世界之林. 好配方会让创业者走上成功之路; 好配方会让濒临绝境...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 一、粮食加工品细则1：小麦粉生产许可证实施细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 树莓栽培技术 一、树莓简介树莓是蔷薇科悬钩子属的多年生落叶半灌性果树，又称木莓、托盘、马林、覆盆子等。枝丛生，直立性差，长3-4米。果实为聚合浆果，柔软多汁，色泽鲜艳，酸甜芳香，口味极佳，长期食用可...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 双孢菇 栽培技术 双孢菇的担子上仅着生2个担孢子的蘑菇，又名双孢蘑菇、蘑菇、口蘑、白蘑菇、洋蘑菇，在北方俗称双孢蘑菇。 1、栽培历史 人工栽培始于法国路易十四的时代（1683~1707年），在巴黎郊区挖料土做菌种。1...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 产品规格单位价格 无水柠檬酸25kgX1kg8.6一水柠檬酸25kgX1kg7一水柠檬酸25kgX1kg6.4柠檬酸钠25kgX1kg7.2柠檬酸钠25kgX1kg7冰醋酸25kgX1kg9.2DL-酒石酸25kgX1kg12.6丁二酸（琥珀酸）25kgX1kg17L酒石酸氢钾25kgX1kg...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 食品添加剂监管简明手册质量监督和执法督察处二〇〇六年七月目 录第一篇 概述15一、 食品添加剂151.1 食品添加剂的定义151.2 食品添加剂的分类151.3 食品添加剂的作用15二、加工助剂16...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 农业植物病理学教学幻灯 （薯类作物病害） 第四章 薯类病害 SWEET POTATO AND POTATO DISEASES 本章学习重点： 1. 甘薯黑斑病的症状、病原、发生规律及防治技术； 2. 甘薯茎线虫病的症状、病原、发生规律及防治技...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第六章 商品蛋鸡生产 产蛋鸡养育阶段划分 商品代蛋鸡 育雏期：0-6周龄 育成期：7-18周龄 产蛋期：19-72周龄 肉种鸡： 育雏期：0-3周龄 育成期：4-21周龄 产蛋期：22-66周龄 第一节 蛋鸡业生产现状 一、现状 世界：1...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 食品生产许可证现场审查必备文件归类1、 完整质量管理手册一份2、 企业标准及产品相关标准3、 过程质量控制（生产原始记录、生产质量巡查记录，也可每按记录分）4、 检验设备管理（仪器设备清单、检定...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 森林有害生物控制 温俊宝 资源与环境学院森林保护学科 第7章食叶害虫 第1节概论 食叶害虫是针、阔叶树最常见和最重要害虫类群之一 鳞翅目（枯叶蛾、毒蛾、尺蛾等十余个科） 膜翅目（叶蜂、切叶蜂、切叶蚁—后两类极...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 山药栽培常见病害及防治技术 日期：2005-04-30来源：山东省兖州市农业局作者：乔存金 王宜昌 孔维起 朱利生 谷顼 山药是薯蓣科薯蓣属中能形成地下肉质块茎的栽培种，一年生或多年生缠绕性藤本植物，产品器官为官...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 陕西渭南白水县强化措施推动苹果产业发展 摘要: 近年来，白水县紧紧围绕“果品升级，果业增效，果农增收”目标，依托资源禀赋，充分发挥西北农林科技大学白水苹果试验站的科技支撑，大力开展校县联合苹果产业化科...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 商品代尼克珊瑚粉管理手册第一章 ?????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????? 尼克蛋鸡雏鸡接鸡后八大工作要点??????????? 这是养鸡成功第一件要彻底执行的工作，目标是 6周体...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生 猪 及 蛋 肉 鸡 市 场 周 报一、本周市场快讯2二、本周市场行情21、生猪价格稳定，生猪养殖效益下滑22、鸡蛋价格小幅回落，养殖效益下降23、肉毛鸡价格小幅下降，养殖效益下降2三、本周市场分析31、畜禽养...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 石斛组织培养及快繁技术石斛的快速繁殖。野生石斛的茎尖、茎段、叶片、种胚、鳞叶期原球茎、幼根以及根段等均可作为外植体，在适当条件和适当培养基中，就可诱导产生全能性的再生小植株。但以嫩枝的茎尖、腋芽或茎节...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 1．大棚黄瓜增产 大棚黄瓜苗期及生长前期，天气炎热多雨，黄瓜易徒长，难成雌花，造成减产。通过多年试验，总结出小经验，即在幼苗4片真叶时，用15％多效唑5克、40％乙烯利4毫升、大民绿兴10毫升、磷酸二氢钾50克对水...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 商品肉鹅免疫程序（仅供参考）日龄（周龄)疫苗注射剂量部位方法备注1-3日龄抗雏鹅新型病毒性肠炎病毒-小鹅瘟二联高免血清 0.5ml，皮下注射或卵黄杭体1ml，皮下注射7-10日龄鹅传染性浆膜炎-小鹅大肠杆菌多价蜂胶...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 商品猪场建设标准 1 范围 本标准规定了商品猪场的建设规模、选址与建场条件、规划与布局、工艺设备、畜舍建筑、卫生防疫和环境保护等的要求， 本标准适用于年出栏商品肉猪2000头以上的养殖企业。 2 规范性...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 全国高效率鲜活农产品流通 “绿色通道”建设实施方案交通部 公安部 农业部 商务部发展改革委 财政部 国务院纠风办建立顺畅、便捷的鲜活农产品流通网络对促进农产品流通和农民增收具有重要意义。从1995年起，全...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第四节 蔬菜的栽培环境 一、温 度 （一）各类蔬菜对温度的要求 （二）不同生育时期对温度的要求 春化类型 （三）土壤温度对蔬菜生长的影响 二、光 照 （一）光照强度对蔬菜生长的影响 （二）光周期对蔬菜生长发育...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第一节 蔬菜栽培概述 一、蔬菜的定义及作用 一、蔬菜的定义及作用 二、蔬菜栽培及其特点 二、蔬菜栽培及其特点 蔬菜含水量大。 风险性大，易受不良天气条件的影响。 蔬菜栽培的技术性较强。 蔬菜生产的集约化程度高...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 食品实验室规划设计与建设方案一、选址：1. 实验室应选择在清洁安静的场所，远离生活区，锅炉房与交通要道；2. 实验室应选择在光线充足，通风良好的场所，要与生产加工车间有一定距离；3. 实验室应选择在方便扦...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 生态养鸡技术要点 生态养鸡是根据各地的区域特点，在果园、经济林、玉米、高粱等地套养土蛋鸡、肉鸡等系列，养出的鸡风味独特、品质好、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益高。它既是传统养法和现代养法...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 夏季果树病虫害的防治夏季气温增高较快、湿度加大，容易造成果树病虫害的流行。为了有效控制果树病虫害的暴发，减轻病虫危害，让果农朋友减少或免受经济上的损失，介绍几个夏季果树常见病虫害关键时期的防治方法。 ...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 实用肉鸭饲养管理简易手册实用肉鸭饲养管理简易手册.doc
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第12章 食品干燥原理 本章的学习目的与要求 能够完成食品干燥最佳工艺优化工作； 12－1 湿空气的热力学性质 绝对湿度和相对湿度 绝对湿度和相对湿度 湿含量 比热容和比体积 热含量 干球温度、湿球温度、露点温度 12－...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 第二章 食品干藏 第一节 概述 一、干燥食品的范围 干燥制品包括蔬菜制品，果干制品，干鱼贝类制品，干燥肉，干野菜，谷类，蛋制品等。 二、食品脱水加工的特点 优点： （1）食品经脱水加工后，重量减轻、 体积缩...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 室内检验员专业技术知识之净度分析净度分析第十章第一节 概述一、净度分析的目的和意义（一）目的 种子净度即种子清洁干净的程度，是指种子批或样品中净种子、杂质和其他植物种子组分的比例及特性。 净度分...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 室内检验员专业技术知识之水分测定第十一章 水分测定种子水分是指种子内自由水和束缚水的重量占种子原始重量的百分率种子水分依特性分为自由水与束缚水。自由水具有一般水的特性：易蒸发;束缚水也可蒸发但比较不...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 试论林业有害生物防治公共服务保障体系建设张国庆（安徽省潜山县林业局 246300）摘要：本文分析了我国林业有害生物防治公共服务保障体系建设中存在着社会化不充分、市场化不充分等问题，提出了监测专业化，检疫规...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 试验设计与数据处理上机实验指导石河子大学机械电气工程学院动力车辆教研室? 统计资料的整理试验一：试验名称: 用SPSS创建频数分布表试验目的: 熟练使用SPSS创建频数分布表[试验]10个人对...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：
· 蔬菜栽培指导：（一）蔬菜的分类与生长发育蔬菜是人民生活中每天必不可少的重要副食品。其栽培种类有209种，其中普遍栽培的只有50—60种。除一二年生草本植物外，还有多年生的草本、木本植物，如黄花菜、石刁柏、竹...
阅读环境：Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/
授权方式：共享版
推荐星级：