道医堂药食同源第八讲: 风湿病的特殊食物调养方法张熙耕庚寅年五月初一自我介绍张熙耕道长法名：张高元道号：药师道人西安市长安区子午峪金仙观道士道家隐仙派北派第三代（医、药）传人全国药学咨询师注册培训师、高级咨询师、讲师授业恩师: 辽宁省北镇医巫闾山大朝阳三清观中院，道家隐仙派北派第二代掌门人：闾山道人——张道程道长湖北省武当山金顶八仙庵全真龙门派第二十六代法谱：中和子道人——唐崇亮道长讲座大纲一、风湿病介绍二、风湿病病理分类及疗法三、风湿病的食物特殊调养方法1 ：风痹2 ：寒痹3 ：湿痹4 ：热痹5 ：燥痹6 ：风寒湿痹7 ：湿热痹讲座大纲一、风湿病介绍二、风湿病病理分类及疗法三、风湿病的食物特殊调养方法1 ：风痹2 ：寒痹3 ：湿痹4 ：热痹5 ：燥痹6 ：风寒湿痹7 ：湿热痹风湿病的介绍（1 ）什么是风湿病？中医：风湿病属中医“痹病”范畴, 也称“痹”、“痹证”等。痹证的论述最早见于《内经》。《金匮要略》中首创以“风湿”为病名，“病者一身尽疼, 发热, 日哺所剧者, 名风湿。”现代医学：风湿病不只是指因受风或受潮湿、寒冷的影响而引起的肌肉、关节痛。确切地说，风湿性疾病是指特殊的粘液，由脑流向关节等处而引起疼痛。它包括所有侵犯肌肉骨骼系统如关节、肌肉、韧带、肌腱、滑囊等组织，以疼痛为主要表现的疾病。无论发病原因如何均在此列。当然发病原因或诱因可以包括受风潮湿、寒冷等环境因素，也可以是感染、免疫功能紊乱，内分泌失调、代谢异常、家族遗传以及退行性病变等。风湿病的介绍（2 ）病因：内因外因,邪正并重中医认为：阴阳失调，百病丛生。属痹症一类，指风和湿两种病邪结合所致的病症。关于风湿类疾病的病因,《内经》只论述了风、寒、湿邪,偏重外邪入侵。而张仲景在《内经》基础上,重视内因和外因,邪正并重。例如：《金匮要略》继承了《内经》阴风湿病病因病机理论,《内经》强调风湿病病因病机以外感为主, 即风寒湿三气杂至合而为痹的指导思想。《金匮要略》除认同《内经》外感致风湿病外, 开辟了新的领域, 更强调内伤所致风湿病。风湿病的介绍（3 ）现代医学视角：风湿是一种自身免疫性疾病，在免疫力低下或免疫出现缺陷时，肌体受到风、寒、湿、热等外邪侵袭，体内产生破坏性免疫病原体(痹毒)，痹毒通过血液、经络等途径侵袭骨关节及周围组织，乃至身体的各个部位，逐渐形成风湿性关节炎、类风湿性关节炎、等疾病。　　痹毒侵蚀人体后，大部分的痹毒会直接渗透到软骨细胞、神经细胞、免疫细胞膜内痹毒侵蚀人体后，从而引起关节出现疼痛、肿胀、活动障碍、僵直、麻木甚至机体免疫功能丧失。风湿病的介绍（4 ）影响：在中国风湿性关节炎，类风湿性关节炎患者占人口总数的12% 。其发病率可达20% ，其中有三千万为重病患者。中国至少有1.2 亿人受此顽症折磨。80% 未得到有效治疗，屡治不愈，反复发作，导致病情恶化。轻者生活不便，不能自理，重则被逼向瘫痪的边缘。严重威胁着人类的健康，给病人的经济上精神上带来了沉重的负担和压力。因此治疗风湿病已迫在眉睫，刻不容缓。风湿病的介绍（5 ）与类风湿病的区别：类风湿——类风湿性关节炎（RA），强直性脊柱炎，属中医痹证范畴，俗有骨痹、历节风之称。是一种以慢性多关节炎症为主要表现的全身性疾病，多以手足小关节起病，常呈对称性，早期症状为受累关节的疼痛、肿胀、活动困难及发僵，长久不愈的晚期症状则为关节畸形。讲座大纲一、风湿病介绍二、风湿病病理分类及疗法三、风湿病的食物特殊调养方法1 ：风痹2 ：寒痹3 ：湿痹4 ：热痹5 ：燥痹6 ：风寒湿痹7 ：湿热痹风湿病的病理分类（1 ）根据历代医家经验，从病因分类考虑，一般将风湿病分为一下几种：1.风痹：　　以感受风邪为主，侵犯肌肤、关节、经络，风性走串，故临床以疼痛游走不定为特点。因风为阳邪，“上先受之”，故多发为上肢、肩背等处；卫阳不固，膝理空疏，故有恶风，汗出之症。2.寒痹：　　多因阳气不足，感受寒邪，其表现以肢体关节疼痛为著，且固定不移，遇寒加重，得热痛减或缓解。又因寒主收引，其性凝滞，故临床常兼恶寒、肢体拘挛、屈伸不利、脉弦紧等。3.湿痹：　　以感受湿邪为主，湿邪留滞于肢体、关节、肌肤之间，临床表现以上述部位肿胀疼痛、麻木重着为特点。因脾主湿，而湿性黏滞，阻碍气机，故又多见脾不运湿之症，如头沉而重、胸闷纳呆、腹胀身倦、苔腻、脉如缓等。风湿病的病理分类（2 ）4. 热痹：　　以感受热邪或湿热之邪为主，或风寒湿邪入里化热，以肌肉关节红肿热痛，伴有身热、汗出、口渴、舌苔黄腻、脉滑数为特点。因热为阳邪，易伤阴津，故红肿明显，常兼有红斑、结节、口渴、便干等症。5. 燥痹：　　以感受燥邪为主，或由于阳热之邪化燥伤阴，导致肌肉筋骨关节失于儒养而引起得一类痹病。因“燥胜则干”，阴血津液不足，筋骨关节失于儒养，故临床以肌肉瘦削，关节不利，口鼻干燥，目干而涩等为主要特点。6. 风寒湿痹：　　风寒湿邪兼加而至，为“寒湿三气杂至合而为痹”之本义. 临证时需辨析三者之中孰轻孰重. 若以风, 湿为主者, 称为“风湿痹”：若以寒、湿为主者，称为“寒湿痹”；若风寒湿三气兼重，则以“风寒湿痹”名之。7. 湿热痹：　　感受湿热之邪为主，或是风寒湿等邪气郁久化热而为换。骨关节病变图传统中医的风湿病疗法《金匮要略》治疗外感风湿病方法：微汗祛风湿法、祛湿理脾法、温经散寒、除湿宣痹法；清热解肌,、调和营卫法。内伤风湿病方法：补益肝肾法；健脾护胃气法；阴阳双补法；甘温补阳、调和阴阳法；甘温益气、通阳行痹法道医的风湿病治疗体系道医五步疗法体系：1 、情志疗法：心态调理紧张情绪不仅可以通过丘脑一垂体一靶腺体的途径来影响内分泌腺的活动, 促发风湿症还可以通过激素间的相互作用外周效应影响风湿症的发生。2 、食物疗法：后面具体讲解3 、运动疗法：关节运动，八段锦和易筋经等抻筋拔骨法等4 、辅助治疗：针灸砭石、拔罐等可减轻病痛。5 、药物治疗讲座大纲一、风湿病介绍二、风湿病病理分类及疗法三、风湿病的食物特殊调养方法1 ：风痹2 ：寒痹3 ：湿痹4 ：热痹5 ：燥痹6 ：风寒湿痹7 ：湿热痹1 ：风痹此方是长白山民间验方。在缓解病情和治疗方面有很多作用。鹿肉有生阳补虚作用；桂皮有生长正气作用；白芍有补血破瘀作用；花椒有驱寒补温作用。它的用法是向正常做菜炖肉一样。简便易学，行之有效，所以在东北民间流传很广。2 ：寒痹三白汤白芷12克、白术12克、白芍15克白芷，有行温散寒、止痛作用；白术，有健脾通络、生肉作用；白芍，破瘀、止痛、补血作用。三者和在一起有驱寒、化瘀、止痛、补血之功。做法：三味放在锅里加水适量浸泡一小时，煮开后用小火再煮45分钟。分2--3次温服。3 ：湿痹薏米100克，白术15克，陈皮6克，大枣10枚，煮粥吃。薏米：有除湿作用4 ：热痹熟地黄30克、黄精10克、黄瓜子10克。每日一剂，煮汤常服。或研细面，每日2次，每次10--15克。熟地黄有滋阴壮阳之功。黄精有补虚滋阴壮阳之能。黄瓜子有接骨、续筋、除风的妙用。5 ：燥痹玉竹15克、黄精10克、白术6克。煮汤，每日一剂。常服。玉竹有滋养阴精、补虚之功。黄精有滋阴壮阳之效。白术有补脾健肉之能。6 ：风寒湿痹姜（生用）30克，花椒6克，煮水喝，每日1--2剂。常服。能缓解病痛。生姜有除湿散寒之功。花椒有同等之能，可助生姜产生良好的调痹作用。7 ：湿热痹这种痹症可以使人体发生忽冷、忽热的现象。选用黄芪30克，煮水喝。使虚汗外泄带除一部分邪风。平衡体内阴阳。缓解疾病。黄芪即可敛疮收涩、又可止汗、排汗。是和事老的角色。需要注意的几个问题食物的调养不能完全代替药物治疗。但是可以缓解疾病痛苦。真正的治疗方法，是在辨证施治的情况下进行综合治疗的。决不能迷信某一种传说。大家注意的一个问题，单方气死名医之说。要相信科学。药食同源重在预防和调养；而不在危急和重症病人的治疗。时间：2010 年7 月底或8 月初（具体时间待定）地点：辽宁鞍山市岫岩药山活动内容：道家传统采药、制药、药理、药性讲授注：本次活动所有参加者免学费，食宿自理。邮箱：dbpekingcn@ywww.book118.com 由NordriDesign 提供www.nordridesign.com 补血汤剂。（中医俗话：治风先治血，血行风自灭。）鹿肉二斤，白芍15克、桂皮10克、花椒3克。舞2010 辽宁药山采药活动* *