2. 研究的重大转变四、一些概念生物的一个主要特征就是能进行新陈代谢新陈代谢生物通过相同的代谢途径，以合成和利用某些必要的化合物如糖类、氨基酸类、普通的脂肪酸类、核酸类以及由它们形成的聚合物（多糖类、蛋白质类、酯类、RNA 和DNA 等等），这就是初生代谢(primary metabolism) { 合成代谢分解代谢它们代谢所产生的这些对生物的生存和健康必要的化合物，就叫初生代谢产物(primary metabolites) 生物通过合成和利用一些通常无明显用途的化合物的途径，就叫次生代谢(secondary metabolism) ，而这种代谢产生的化合物就叫次生代谢产物(secondary metabolires) 另外的一些成分，通常没有什么生物活性，也不起医疗等方面的作用，一般称为无效成分还有一些成分，具有毒害等方面的作用，一般称之为有毒成分由生物体产生的这些次生天然产物中，有的具有非常明显的生物活性，并且起医疗等方面作用的，一般把这部分天然产物成分称之为有效成分不过，有效、无效、有毒等成分，并不是绝对的。因为，随着现代科学技术的不断发展以及对天然产物研究的深入，原来认为无效或有毒的成分，经过深入研究，又发现它们具有生物活性，也就是说，它们又可以称为有效成分目前已知的次生代谢产物类型1.  糖类及其衍生物如：香菇多糖2. 氨基酸和蛋白质如：南瓜子氨基酸、蚕丝丝蛋白3.  脂类如：油脂4.  生物碱如：小檗碱黄酮类如：银杏双黄酮6.  醌类如：丹参醌7.  香豆素类如：花椒内酯8.  木脂素类如：五味子素9.  酚类和鞣质类如：没食子酸10.  挥发油类如：玫瑰花油11.  三萜类如：人参三萜12.  甾体化合物类如：β- 谷甾醇13.  树胶和树脂类如：橡胶和松脂甙类如：强心甙15.  炔类如：十八炔酸16.  有机酸类如：水杨酸17.  天然色素类如：栀子黄色素18.  甜味质类如：甜叶菊19.  植物毒素类如：箭毒、巴豆毒素20.  矿质元素类如：石膏21.  脂肪酸类如：亚麻油酸22.  激素类如：前列腺素23.  动物毒素类如：蛇毒A 化学分类五、天然成分的分类法1：链状化合物如脂肪酸。2：脂环化合物如萜类甾体3：芳香化合物如黄酮类4：杂环化合物如生物碱B  生理活性分类1：激素2 ：维生素3 ：抗生素4 ：强心甙等C  植物分类学分类根据同科、属或种中发现的成分分类如：罂粟生物碱（40 多种）D  生源分类按生物体内各成分的生物合成途径分类如：二苯乙烯类2.  生态方面的作用(1)  威慑作用(2)  吸引作用(3)  跟踪作用(4)  防卫作用(5)  克生作用六、代谢产物的作用1.  生物体产生的代谢产物的生理功能七、天然药物化学的研究顺序天然药物或中药-药材-浸膏或提取物-单一化合物又称单体一选题1，医学典籍。2，民间经验。3，文献。二材料收集采集和鉴定三活性筛选四提取、分离及结构鉴定五结构改造八、与天然产物化学相关的学科1. 有机化学主要侧重研究碳氢化合物及其衍生物的结构、性质、合成方法、应用以及之间的相互转变和内在的联系等2. 生物化学主要侧重研究生物体中基本物质（如糖类、脂类、蛋白质和核酸等）的结构、性质及其生命活动（如生长、生殖、代谢及运动等）过程中变化规律但，生物化学和天然物化学的研究内容都与生命有关，这与有机化学有着不同总的来说，三者之间的关系既有关联但研究的侧重点又有不同所以，不管是进行生物化学还是天然物化学研究，都要求有化学的基础，特别是有机化学的基础九、参考书目一、图书 （一）天然产物化学一般理论1. 林启寿编著, 中草药成分化学, 科学出版社, 19772.  徐任生主编, 天然产物化学, 科学出版社, 2004 3.  姚新生主编. 天然药物化学(第三版). 人民卫生出版社, 20024.  杨其菖编. 天然药物化学,中国医药科技出版社, 19975. R. D. H. Murray. Progress in the Chemistry of Organic Natural Products. Springer Wien New York, 2002 （二）成分提取分离1.  上海药物研究所编著. 中草药有效成分提取与分离. 上海科学技术出版社, 19832. Richard J. P. Cannell. Natural Products Isolation. Humana Press, 19983. Raphael Ikan. Natural Products -- A Laboratory Guide (Second Edition). Academic Press, 19914. J. B. Harborne. Phytochemical Methods -- A Guide to Modern Techniques of Plant Analysis (Three edition). Chapman & Hall, UK, 1998 * * 天然产物化学Chemistry of Natural Products  陈敏mminchen@www.book118.com 第一章天然产物化学的历史与发展一、什么是天然产物？所谓“天然产物”，一般是指那些为某一种生物所独有，或为少数亲缘关系相近的生物所共有的、天然来源的有机化合物天然产物来自植物、动物、矿物、微生物和海洋生物.  二、天然产物化学的主要研究内容是什么？天然产物化学主要是应用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科，阐明天然药物的化学结构、性质、生物活性和生物合成途径等. 阐明天然产物的化学结构、性质，就必须对天然产物进行提取、分离和结构鉴定. 应该说，自远古以来，人类就有利用天然产物习惯。主要表现在（1）医药上即治病救人（2）打猎或战争时用作毒物（3）有香味的成分真正对天然物化学进行认真研究，只有约200 年的历史，这几十年进展比较迅速三、天然产物化学的发展古代天然产物研究与发展1. 早期的炼金术与医药化学2. 十八世纪前后的天然有机化学和植物化学十九世纪生物碱的发现Gay-Lussae 证明该物质可形成盐，并命名为“Morphine”( 吗啡) 3. 十九世纪生物碱的发现和天然药物化学的成就4. 二十世纪天然产物化学和和合成药物化学的发展