慢性病的营养防治余华峰2008 年6月第一节慢性病的五种常见病征一、慢性病的新认识代谢综合征(Metabolism symptom) X 综合征(X symptom) 二、五种常见病征肥胖症(Obesity) 高血脂(Hyperlipidemia) 冠心病(Coronary heart disease) 糖尿病(Diabetes mellitus) 高血压(Hypertension) 三、原因环境因素大气污染辐射污染垃圾污染生活空间四、危害以肥胖症为起点的多米诺骨牌高血脂→脂肪肝、胆囊、胰腺疾患动脉硬化症2 ～3倍心脏病、高血压3 倍糖尿病3 倍脑卒中5 倍肾病17 倍致盲10 ～23 倍五、防治原则保持正常体重关注生活方式学会科学饮食保持心态平衡时时愉悦身心坚持室外有氧运动第二节饮食防治一、饮食预防( 一)膳食指南食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃鱼禽蛋瘦肉少吃肥肉和荤油食量与体力活动要平衡；吃清淡少盐的膳食如饮酒应限量；吃清洁卫生不变质的食物(二)平衡膳食宝塔二、饮食治疗——排除体内毒素(一)对体内毒素的认识含义、来源与症状( 二)排毒食物选择提高膳食纤维摄入量多吃富含维生素食物多吃有利于清血的食物合理摄入蛋白质多选择帮助排毒的蔬菜、水果三、饮食保健举措(一)关注饮食时尚( 二)关注早餐和晚餐( 三)培养良好的饮食习惯谢谢！* 自我因素不良生活方式不良饮食习惯压力太大(三)排毒食疗处方润肠、美肤、清血、补肾物色排毒饮品*