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· 营养师培训讲义果胶类果胶类(pectins) 亦称果胶物质，一般指D- 半乳糖醛酸为主要成分的复合多糖之总称。果胶类普遍存在于陆地植物的原始细胞壁和细胞间质层，在一些植物的软组织中含量特别丰富，例如在柑桔类水果的皮...
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· 国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。 近年来，我国社会经济快速发展，居民的膳食状况明显改善，同时我国居民膳食结构及生活方式也发生了重要变化，与之相...
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· 第十五章营养与肿瘤（305 页）早在十九世纪四十年代就有人考虑到营养状况可能与肿瘤发病有关，但当时未受到广泛重视。近年来，许多研究证明环境因素可能是肿瘤发病的重要因素。其中饮食习惯，营养素摄入不足、摄入过...
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· 危重疾病的营养支持营养支持概述营养支持是指：为治疗或缓解疾病，增强治疗的临床效果，而根据营养学原理采取的膳食营养措施，又称治疗营养。所采用的膳食称治疗膳食，其基本形式包括一般治疗膳、鼻饲和管饲膳、要素...
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· 睾丸付睾附件: 睾丸付睾附件均位于付睾头附近，呈蝌蚪形，分别连于睾丸及付睾；睾丸及付睾附件可发生扭转。男性附件根据所在位置分为睾丸附件附睾附件睾丸旁体和迷管四种类型，睾丸附件是副中肾管上端退化的残留物，...
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· 银屑病治疗历史的回顾和展望提要：由于银屑病尚不能根治，其治疗史是从单纯依靠药物走向对患者整体的适宜处理、改善病情的过程。银屑病是常见的慢性皮肤病之一，据我国1984 年大规模流行调查，其患病率为1.23‰, 发病...
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· 饮酒和心血管健康刘品明, M.D., Ph.D., 中山大学附属第二医院心内科饮酒与全因死亡的相对风险适量饮酒与总死亡率的关系饮酒与血压适量饮酒并不增加健康人群患高血压的风险（NHANES 1990-2000 ）过量饮酒时，随饮酒量...
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· 中國文化大學食品暨保健營養學系5. 纖維質太少改變腸道菌相，分解膽酸( 鹽) 為致癌物質；延長毒性物質與腸壁接觸時間大腸癌中國文化大學食品暨保健營養學系6. 食鹽、醬油、醃漬物、味精使用過量增加鈉和氯的攝取量長...
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· 饮食须知书名：饮食须知作者：贾铭朝代：元代年份：公元1271 年—1368 年 序属性：饮食借以养生，而不知物性有相反相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患，是养生者亦未尝不害生也。历观诸家本草疏注，各物皆...
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· TAKO-TSUBO Cardiomyopathy 天津中医药大学第一附属医院心内科郑颖www.book118.com 主要内容病历资料1—一般情况女性，71 岁过度悲伤后出现静息时急性左侧胸骨下疼痛就诊病历资料1—体格检查T: 36.5℃BP:72/50mmHg H...
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· 英媒盘点十大“末日论”环境崩溃为最大灾难解放网- 新闻晨报2010 年12 月24 日报道玛雅人曾预言在古代玛雅历法的结束日期——2012 年12 月21 日，人类文明将告一段落，也就是现在很多人口中的“2012 世界末日”。而...
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· 四、检索运算符与运算规则布尔逻辑运算符：AND、OR和NOT ( asthma and pollution) not theophylline 邻近度算符：NEAR/n和NEXT/n NEAR/n 表示两个检索词之间可有n 个以内的单词出现，且两词的前后顺序可以颠倒，但NE...
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· 第三节市场切割问题？“想挣钱到中国？想赔钱也到中国？一位农村女孩怎样一年卖出奶粉1000 万？非常可乐怎么就卖到几十亿？安利怎么就买到100 个亿？中国市场特征——总量庞大——混乱中高速成长——绵延不断的山头—...
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· 著名特型演员古月于2005 年7 月2 日因突发心肌梗塞身故，享年68 岁。健康是人生第一财富一旦失去了健康，就失去了工作和赚钱的资本。“因病致贫”健康是人生第一财富西方的白领是透支金钱，储蓄健康，贷款买车，旅游...
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· 营养与美容美容营养学是研究人体所依赖生存的内、外环境与美容和健康关系的科学。爱美之心,人皆有之. 面容的美艳, 有赖对皮肤的调理与保养, 以及化妆品的修饰, 然而许多爱美的女性, 都忽略一种“美容之道”──食物营...
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· 营养与糖尿病糖尿病( Diabetes mellitus DM) ：是由于体内胰岛素分泌量不足或者胰岛素效应差，葡萄糖不能进入细胞内，结果导致血糖升高，尿糖增加，出现多食、多饮、多尿、而体力和体重减少的所谓“三多一少”的症状...
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· * * SIL-2R.IL-6.IL-8 有免疫调节功能参与和调节炎症反应各细胞因子相互平衡与否直接影响机体的免疫功能IL-8 与COPD 的严重程度星正相关。* * * 在介绍ω-3 脂肪酸的抗炎作用之前，我们先回顾一下脂肪酸的分类及主要...
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· 营业员仪容仪表 服务规范培训我想说的……我们的老板只有一个，那就是我们的顾客，是他付给我们每个月的薪水，只有他有权解雇上至董事长的每一个人，道理很简单，只要他改变一下购物习惯，换到别家商店买东西...
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· Winter,2002 W an CM,MD PhD 研究：吸烟与肺癌的关系偏倚( Bias) 定义：由于系统误差造成的研究结果与其真实值之间的差异,可以发生在研究的各个阶段。作用：降低真实性方向：夸大，减小结果的真实性偏倚的分类1. Dr....
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· 正常声像图表现视网膜剥离甲状腺甲状腺血流信号乳腺乳腺肿块对附件疾病的探查，应在宫体两侧作对称的比较观察，以了解其方位关系；移动探头连续扫查可了解其与周围组织的关系；必要时可变动病人体位作比较，结合探头...
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· 永久性起搏器的适应症 ＡＣＣ／ＨＡＨ指导手册 成人获得性AVB 永久性起搏的指征I 级1 . 不论下列任意一种状况的III 度AVB ；不任阻滞的解剖水平：a 假设是由AVB 引起的心动过缓症状，经药物治疗仍有心动过缓症状者...
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· 本类方剂药力迅猛，副作用大，易伤胃气，凡年体老体弱、孕产妇、幼儿应慎用，咯血、吐血者当忌用。临证时当注意用药的剂量、用法、禁忌、中毒的解救措施以及药后调养等。服用涌吐剂应从小剂量开始，渐增剂量，中病即...
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